Acaraú tem o cheiro do mar misturado ao aroma do tempero de caju que paira nas ruas do centro. Aqui, a comida vem direto da pescaria da manhã e dos mercados que abastecem os restaurantes. O ritmo é mais lento que nas capitais, mas a qualidade dos pratos compensa qualquer espera.
Na Barraca AP, na estrada sem nome em Santa Maria, a mariscada chega em bandejas de ferro com camarão, lula e peixe grelhado. O preço varia entre R$1 e R$20, o que permite experimentar várias porções sem pesar no bolso. A cerveja gelada acompanha bem o sabor salgado do mar. Nos fins de semana, a fila costuma ter alguns clientes, mas o atendimento rápido faz a espera valer a pena.
A poucos quarteirões, a Komakí Restaurante, localizada na Barrinha, s/n – Barrinha de Baixo, oferece pratos que parecem ter sido pescados na própria enseada. A lagosta grelhada, o polvo ao alho e a picanha suculenta são os destaques apreciados pelos frequentadores. O ambiente tem vista para as dunas e para o pôr do sol, o que transforma o jantar em um momento especial. Não há faixa de preço definida, mas o cardápio inclui opções que vão do simples ao mais elaborado, atendendo a diferentes bolsos.
Se a vontade é por algo mais leve, a MATSUYAMA Casa De Sushi, na Av. João Jaime Ferreira Gomes, Corrego do Urubu, traz rolos de sushi coloridos e sashimi fresco. O preço também está entre R$1 e R20, o que permite montar um prato completo sem gastar muito. O local abre às 18h de terça a domingo e fecha às segundas, então vale planejar a visita para a noite. O ambiente é descontraído, realçando a apresentação dos pratos.
Para fechar a noite, o Mariscos Restô, na Rua Ver. Mundico Martins, 433 – Centro, serve camarão ao alho e outras iguarias de frutos do mar que recebem elogios constantes pela atenção ao cliente. O restaurante funciona das 11h até a meia‑noite, inclusive nos finais de semana, permitindo um jantar tardio depois de um dia de passeio. O cardápio completo está disponível online e mostra opções que combinam bem com a caipirinha de caju recomendada pelos clientes.
Um roteiro de um dia pode começar na Barraca AP logo cedo, aproveitando a mariscada e a brisa matinal. Depois, siga para a Komakí Restaurante para um almoço robusto com lagosta ou polvo, aproveitando a vista das dunas. No fim da tarde, caminhe até a MATSUYAMA Casa De Sushi para experimentar sushi fresco antes do escurecer. Termine a noite no Mariscos Restô, onde o camarão ao alho e a caipirinha completam a experiência gastronômica de Acaraú. Todos os lugares ficam a poucos minutos de carro ou a pé, e a maioria está próxima ao Mercado Central, ponto de referência fácil de achar.
