Uruaçu tem um ritmo de comida que mistura tradição do interior com toques urbanos. Aqui, a gente encontra o cheiro de pão recém‑saído da fornada na esquina e, a poucos metros, um restaurante que traz sushi como se fosse a capital. Essa mistura de influências faz da cidade um ponto de encontro para quem gosta de comer bem sem complicação.
Começo o dia na Panificadora Dom Quixote, que fica no centro da cidade e atrai moradores desde a primeira hora. O balcão está sempre cheio de pães artesanais, croissants e o famoso pão de queijo que derrete na boca. O preço cabe no bolso, entre R$ 1 e R$ 20, e o atendimento é rápido, ideal para quem tem pressa antes do trabalho. A fila costuma ser curta nos fins de semana, então dá para pegar um café e seguir o caminho.
Para o almoço, a Stive Pizza oferece uma experiência descontraída. A massa é fina, o molho de tomate tem aquele toque caseiro e o queijo se estica quando a gente corta a fatia. O cardápio cobre opções simples e saborosas, tudo dentro da mesma faixa de preço da padaria. O ambiente tem mesas ao ar livre, e nos dias de sol o barulho da rua entra como trilha sonora. O serviço costuma ser ágil, e o tempo de espera costuma ser de poucos minutos, mesmo quando o lugar está mais cheio.
Quando o sol começa a descer, a gente segue para o Sushi Uruaçu, localizado na Rua, 300 – Quadra 21, Lote 29, s/n, no Setor Sul. O restaurante abre às 19h e fecha por volta das 22h30, perfeito para um jantar leve. O cardápio traz sushis, sashimis e tem opções de temakis que agradam tanto quem está começando quanto quem já conhece a culinária japonesa. Os preços são um pouco mais altos que os da pizza e da padaria, mas a qualidade dos ingredientes justifica o investimento. O ambiente tem música de fundo que cria um clima acolhedor.
Para fechar a noite, o Celeiro restaurante, na localização codificada 9RRJ+GR, oferece um prato completo que combina pratos típicos com um toque contemporâneo. O almoço é o ponto alto da semana, com pratos que variam entre arroz carreteiro, feijoada e opções de grelhados. O preço também fica entre R$ 1 e R$ 20, o que o coloca como uma alternativa mais econômica que o sushi, mas ainda assim especial. O espaço tem mesas internas e externas, e costuma ter uma fila curta nos dias de semana; nos sábados, vale chegar um pouco antes do almoço para garantir o lugar.
Se eu fosse montar um roteiro de um dia, começaria na Panificadora Dom Quixote para um café da manhã reforçado, seguiria para a Stive Pizza no almoço, pegaria o sushi no fim da tarde e terminaria a noite no Celeiro com um prato típico. Cada parada fica a poucos minutos de carro uma da outra, e o trajeto passa pelo centro da cidade, onde a maioria dos moradores costuma caminhar. Assim, dá para provar o melhor de Uruaçu sem pressa e ainda sentir o clima da cidade.
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