Uruaçu tem um ritmo que combina a simplicidade do interior com a energia de quem gosta de comer bem. Nas ruas do Centro e da Vila Santana, o cheiro de café torrado e de pão quente compete com o aroma de grelha, criando um convite que não tem igual em outras cidades do estado.
A primeira parada é a Mec Dalms Hamburgueria, localizada na Av. Santana, 139. O lugar tem um balcão simples, mas a fila costuma ser curta nos dias de semana. O destaque é o hambúrguer de fraldinha com bacon crocante, maionese de alho e queijo derretido, tudo por menos de R$ 20. Uma porção generosa de batata frita acompanha o prato, e o atendimento é rápido, perfeito para quem chega depois do trabalho.
Logo ao lado, na Av. Transbrasiliana, 170, fica o Angels Coffee Br. O ambiente tem luz natural e mesas de madeira que dão um ar acolhedor. O cardápio gira em torno de cafés especiais; o cappuccino com espuma cremosa e o chocolate quente são acompanhados por brownies de chocolate meio amargo, tudo na faixa de R$ 20‑40. O horário de almoço se estende até as 19h, então dá para fazer um lanche antes do jantar.
Para quem busca algo mais oriental, o Sushi Uruaçu, na Rua, 300 – Quadra 21, St. Sul, oferece um menu que vai do tradicional temaki ao sashimi fresco. O prato recomendado é o combo de sushi de salmão e atum, servido com molho shoyu artesanal e um pequeno bowl de miso. Não há preço fixo divulgado, mas a conta costuma fechar entre R$ 30 e R$ 50 por pessoa, o que coloca o restaurante numa categoria intermediária. O espaço tem música ambiente suave e mesas próximas à janela, ideal para quem quer relaxar depois de um dia de passeio.
Nenhum tour gastronômico estaria completo sem a Panificadora Dom Quixote, na Av. Transbrasiliana, Vila Santana. A padaria abre às 05:30, então dá para pegar um pão de queijo ainda quente ou um croissant recheado antes de sair para o trabalho. O preço dos quitutes varia de R$ 1 a R$ 20, e a variedade inclui tortas de frutas, cuscuz de milho e um café forte que combina bem com a doçura dos doces. O atendimento é rápido e o ambiente tem mesas ao ar livre, ótimo para observar a movimentação da rua.
Se você tem apenas um dia para provar tudo, comece a manhã na Panificadora Dom Quixote, pegando um pão de queijo e um café. Em seguida, siga a poucos quarteirões até o Angels Coffee Br para um cappuccino e um brownie. No almoço, dê um pulo na Mec Dalms Hamburgueria para o hambúrguer de fraldinha. Termine a tarde no Sushi Uruaçu, saboreando sushi e miso antes de voltar ao centro. O trajeto pode ser feito a pé entre a Vila Santana e o Centro, e todas as opções ficam próximas a pontos de ônibus que passam pela Av. Transbrasiliana.
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