Iaçu tem um jeito próprio de misturar tradição e criatividade na mesa. No centro, a rua Getúlio Vargas pulsa com aromas de massa assada, enquanto as avenidas ao redor guardam padarias que servem o café da manhã como um ritual diário. Cada esquina traz um sabor que conta um pouco da história da cidade.
Para quem chega faminto, a primeira parada é a Padaria Santo Antonio, na Rua João Amaro, 1841. O cheiro de pão recém‑saído do forno domina a calçada e o atendimento é rápido. Experimente o pão de queijo crocante e o café passado na hora; tudo custa entre R$1 e R$10, ideal para quem quer energia antes de explorar a cidade. A padaria costuma ter fila curta nas manhãs de sábado, mas vale a espera.
À tarde, o Armazém Iaçu, localizado na Rua Getúlio Vargas, 33, transforma o centro em um ponto de encontro para os amantes de pizza. A massa fina e o molho de tomate fresco são acompanhados por uma seleção de drinks que deixam a noite mais animada. Embora não haja preço indicado, a experiência costuma ficar acima da média dos estabelecimentos locais, o que a diferencia da Padaria Santo Antonio, onde tudo permanece bem acessível.
Se a noite ainda estiver jovem, o Bar do Sinho, no coração de Iaçu, abre suas portas das 8h às 18h todos os dias. O cardápio inclui petiscos como bolinho de bacalhau e porções de carne de sol, acompanhados por cervejas artesanais que custam entre R$5 e R$20. O ambiente é descontraído, com mesas ao ar livre próximas à Praça da Matriz, o que facilita encontrar um lugar mesmo nos dias mais movimentados.
Para fechar a jornada gastronômica, a Zorieuq Pizzas, na Rua Olavo Bilac, 72, na Boiadeira, oferece entregas de pizza artesanal nas noites de sábado, das 18h30 às 23h30. A especialidade da casa, a pizza de calabresa com cebola caramelizada, chega quente e ainda cheirosa, perfeita para quem prefere comer em casa depois de um dia de passeio. Os preços seguem a faixa dos R$15 aos R$30, um ponto intermediário entre a simplicidade da padaria e a sofisticação do Armazém.
Um roteiro de um dia pode começar com um café na Padaria Santo Antonio, seguir para a pizza no Armazém Iaçu ao fim da tarde, passar pelo Bar do Sinho para um petisco e terminar com a entrega da Zorieuq Pizzas ao voltar para o hotel. O trajeto é fácil: tudo fica a poucos minutos a pé ou de ônibus a partir da estação central, que serve como ponto de referência para quem chega de carro ou de ônibus intermunicipal.
