Limoeiro do Norte tem uma mistura de tradição e criatividade que se sente nas esquinas. Enquanto a cidade pulsa com o ritmo do mercado central, os cheiros de pão, café e marisco se misturam, criando um cenário onde cada refeição tem identidade própria.
Começo o dia na Panificadora e Confeitaria Delícias do Trigo, na Rua Inácio Mendes, 2179, bem no coração do Centro. O cheiro de massa fresca invade a vitrine e o pão na chapa com manteiga derretida é o primeiro abraço da manhã. Recomendo a tapioca recheada com queijo coalho – custa cerca de R$ 5 – e o bolo de fubá que acompanha bem um café preto. O local abre às 6h e costuma ter fila curta, mas vale a espera porque o atendimento é rápido e o ambiente familiar faz o café virar ponto de encontro dos moradores.
À tarde, dou um pulo na Praça do Seminário, 372, onde fica a Kaira. Essa cafeteria combina açaí, hambúrgueres e um espaço para crianças, o que a torna parada obrigatória para famílias. O açaí com granola e mel custa R$ 12 e tem a consistência perfeita; já o hambúrguer de carne de sol, servido com batata rústica, chega a R$ 18. A Kaira abre às 15h e costuma ficar cheia nas quintas, mas o barulho dos brinquedos ao fundo cria um clima descontraído. Se quiser um lanche rápido, o pão na chapa com queijo está lá, lembrando o sabor da padaria da manhã.
Para quem busca algo mais ousado, o Zitrone Gastrobar, na Rua Cel. Clóvis Alexandrino, 1885, oferece um cardápio que mistura sushi, pratos de salmão e drinks artesanais. O sushi de salmão com cream cheese, por exemplo, sai por R$ 30 e vem acompanhado de um molho de soja levemente picante. O ambiente é acolhedor e a carta de cervejas inclui opções locais que combinam bem com o peixe. O gastrobar funciona de 11h às 22h40 nos dias úteis e tem um happy hour que atrai jovens do bairro João XXIII.
Quando o sol começa a se pôr, a escolha certa é o Tololô Peixe, localizado na Rua Engenheira Gerlêni de Castro, 764, no bairro Brotolândia. O peixe frito crocante, servido com mandioca frita e molho de limão, custa R$ 35 e tem a textura que faz lembrar a brisa do mar. O camarão ao alho e óleo também merece destaque, com preço próximo a R$ 38. O restaurante abre às 18h e costuma ter mesa disponível, embora nos fins de semana a fila para o prato de peixe frito possa ser um pouco longa. A proximidade da parada de ônibus da Rua Engenheira facilita o acesso para quem vem do centro.
Se você tem apenas um dia para provar tudo, comece com o pão quente da Delícias do Trigo, siga a pé até a Praça do Seminário para o açaí da Kaira, pegue um ônibus na Rua Inácio Mendes até a Rua Cel. Clóvis Alexandrino para o sushi do Zitrone, e termine a noite na Brotolândia com o peixe frito do Tololô. Cada parada está a poucos minutos de caminhada ou de ônibus, e o percurso cobre três bairros diferentes, mostrando como a culinária de Limoeiro do Norte se espalha por toda a cidade.
