Palhoça tem um jeito próprio de misturar o litoral com a vida universitária. A presença da Cidade Universitária traz um fluxo constante de estudantes que exigem opções rápidas e boas, enquanto os bairros residenciais mantêm a tradição caseira. O resultado é um mapa gastronômico que vai do café artesanal ao rodízio de carne, tudo a poucos quarteirões de distância.
Começo o dia no Café Cultura, localizado na Rua da Universidade, Av. Pedra Branca, 89, loja 02. O ambiente tem mesas de madeira e tomadas espalhadas, perfeito para quem trabalha no notebook. O cardápio de R$ 1–20 inclui um cappuccino encorpado e a torta de limão que os clientes descrevem como “suave e levemente ácida”. O brunch de ovos mexidos com queijo e pão integral sai por cerca de R$ 15, e o lugar fica aberto das 8:30 às 20:00 de segunda a domingo, exceto feriados. Se houver fila, costuma ser de cinco a dez minutos nas manhãs de sexta.
Para o almoço, sigo para o Restaurante Tropical Palhoça, na Av. das Tipuanas, 849, bairro Madri. O self‑service abre às 11:00 nos dias úteis e serve até as 23:30 nos fins de semana. O prato que não perco é o camarão ao alho, acompanhado de feijão temperado e arroz branco – tudo dentro da faixa de R$ 1–20. A parmegiana de carne também aparece com frequência nas recomendações, e o preço da porção gira em torno de R$ 18. O ambiente tem mesas de ferro e um bar que oferece água de coco gelada, ideal para o calor da região.
À tarde, a Casa Roma – Delícias Caseiras, na Av. Bom Jesus de Nazaré, 826, Aririu, oferece um toque de comida caseira que lembra a cozinha da avó. O restaurante abre das 11:00 às 14:00 de terça a sexta e até 14:30 nos fins de semana. Não há faixa de preço exibida, mas os pratos principais ficam entre R$ 20 e R$ 35. O sagu com calda de caramelo é destaque nos comentários, assim como o berbigão grelhado, que chega a R$ 28. O espaço tem decoração simples e costuma ficar tranquilo, exceto nas terças‑feiras, quando a clientela universitária aumenta.
Encerrando o dia, a Churrascaria Assing, na R. Ver. Osvaldo de Oliveira, 4015, Centro, oferece rodízio de carne que agrada até os mais exigentes. O horário de funcionamento vai de 11:00 às 15:00 nos finais de semana e de 11:00 às 14:30 nos dias úteis. A picanha no espeto é servida em porções generosas, e o preço do rodízio não está listado, mas os frequentadores dizem que vale cada centavo. O ambiente tem um balcão e o atendimento costuma ser rápido; a fila raramente ultrapassa quinze minutos, mesmo nos sábados.
Se você tem apenas um dia em Palhoça, comece com o café da manhã no Café Cultura, siga a Av. Pedra Branca até a Av. das Tipuanas para o almoço no Tropical, pegue a R. Ver. Osvaldo de Oliveira (cerca de 5 km) para a Casa Roma no meio da tarde e termine a noite na Churrascaria Assing, que fica a poucos minutos a pé do centro. O trajeto pode ser feito de carro ou de ônibus – a linha 210 passa perto da Av. das Tipuanas e da Casa Roma, enquanto a estação de ônibus Centro deixa você a poucos passos da Assing. Essa sequência garante variedade de sabores, preços e ambientes, tudo dentro de um único roteiro que mostra porque comer em Palhoça é tão prazeroso.
