Porto Alegre tem um jeito próprio de misturar tradição e inovação na mesa. Enquanto o centro histórico ainda guarda cantinas de família, bairros como a Zona Sul trazem influências asiáticas que dão um tempero diferente à cidade. Essa mistura de culturas faz o paladar local mais curioso e aberto a experimentar.

No coração da Farroupilha, RuA POA oferece um cardápio asiático que vai do ramen ao gyoza. O endereço é Av. Venâncio Aires, 539, e o preço gira entre R$40 e R$60. Eu sempre começo pedindo o caldo de ramen, que chega quente e aromático, e depois o gyoza crocante. Nas segundas o lugar costuma fechar, então o melhor é chegar antes das 12h para evitar fila.

Um pouco mais ao sul, na Av. Otto Niemeyer, 2500, fica Oishii Sushi Zona Sul. O preço aqui é mais alto, entre R$100 e R$120, mas a qualidade justifica. Recomendo o temaki de salmão e o sashimi de atum, servidos em porções generosas. O restaurante abre às 18h30 e funciona até 23h, perfeito para um jantar depois do trabalho. A estação de metrô mais próxima é a Estação Farroupilha, a poucos minutos a pé.

Para quem precisa de um impulso de energia ou um lanche leve, Mr White Coffee House na Rua Ramiro Barcelos, 1221, entrega exatamente isso. Os preços variam de R$1 a R$20, e o ambiente é aconchegante: cafés artesanais, cheesecakes e empanadas. O horário de funcionamento vai das 9h às 19h nos dias úteis, com um pequeno pico nas terças, quando a fila de estudantes costuma crescer.
No centro histórico, a Rua dos Andradas, 1432, abriga a Mini Kalzone. O preço também está entre R$1 e R$20, e o cardápio gira em torno de calzones recheados e açaí. O calzone de quatro queijos é o favorito dos locais. A loja abre às 9h e fecha às 20h nos dias úteis, mas fecha aos domingos, então planeje sua visita para a semana.
Se você tem apenas um dia para provar tudo, comece o café da manhã no Mr White, pegando um latte e um pedaço de cheesecake antes de seguir para o centro. Depois, caminhe até a Mini Kalzone para um lanche rápido de calzone e açaí. No fim da tarde, pegue o metrô na Estação Farroupilha e siga para Oishii Sushi, onde um jantar de sushi compensa a conta mais cara. Termine a noite com um ramen quente no RuA POA, que ainda está aberto até a meia-noite nos fins de semana. Essa rota usa a linha verde do metrô e duas caminhadas curtas, mantendo tudo prático e saboroso.

