Sooretama tem um ritmo gastronômico que mistura a tranquilidade da zona rural com a energia dos bares de estrada. Aqui o almoço pode acontecer à beira da avenida principal, enquanto o jantar se transforma em um encontro em um dos bairros mais movimentados. Cada esquina tem um cheiro diferente – de carvão, de massa fresca ou de fruta batida – e isso faz a cidade se destacar dos roteiros mais padronizados.
Se a fome bate logo cedo, a parada obrigatória é a Açaiteria e Sorveteria Alegre, na Rua Esmeraldino Simplício. O balcão já está cheio de tigelas de açaí cobertas com granola, banana e mel; o preço fica entre R$5 e R$12, perfeito para um lanche leve antes de seguir viagem. A poucos metros, a Parada Frinhani, no Km 127 da Av. Vista Alegre, nunca fecha. O local serve pastel quente, caldo de cana refrescante e um lanche rápido que sai por menos de R$10. O fato de estar aberto 24 horas significa que dá para fazer um lanche de madrugada depois de curtir a noite na cidade.
Para quem quer um almoço mais robusto, a Churrascaria e Lanchonete São Rafael, na Av. Ângelo Suzano, Centro, entrega exatamente o que o nome promete. O fogão a lenha mantém a carne suculenta, e a picanha na brasa costuma chegar ao prato por cerca de R$18. O ambiente é simples, e o atendimento começa às 6 da manhã, o que permite um café reforçado antes de pegar a estrada. Comparado ao preço da pizza na vizinhança, a carne aqui sai bem mais em conta.
Quando o sol começa a se pôr, a sugestão vai para a Napolittana Pizzaria, na Rua Antenor de Souza Ferraz, Sayonara II. O cardápio varia entre R$20 e R$40, e a pizza margherita, com borda crocante e molho de tomate caseiro, costuma custar R$27. O forno à lenha dá um toque defumado que faz a diferença, e a fila costuma ser curta nos dias de semana, embora nos fins de semana seja comum ver uma fila de duas a três pessoas. A localização perto da praça central facilita a caminhada depois de um jantar tranquilo.
Um dia completo de comida em Sooretama pode começar com um açaí na Alegre, seguir para um pastel na Parada Frinhani no meio da manhã, almoçar a picanha na São Rafael ao meio‑dia e fechar a noite com uma pizza na Napolittana. Todos os lugares ficam a menos de 10 minutos de carro uns dos outros, e a Av. Vista Alegre serve como eixo principal para ir de um ponto ao outro. Se precisar de um ponto de referência, a estação de ônibus da cidade fica a duas quadras da São Rafael, facilitando a chegada de quem vem de outras cidades.
