Brasilândia de Minas tem um ritmo tranquilo, mas a comida aqui tem energia própria. Entre bares que servem cerveja gelada, pizzarias que assam massa na hora, hambúrgueres que lembram o interior dos EUA e espetinhos que cheiram a carvão, a variedade supera o tamanho da cidade. Cada esquina tem um sabor que conta um pouco da história local, e eu já experimentei os quatro cantos mais comentados.
O Buteco e Pizzaria Beer Premium, na Rua Pedro Rocha, 44-118, é o ponto de partida perfeito para a noite. A pizza de calabresa com borda crocante sai por menos de R$20 e vem acompanhada de um chope bem gelado. O ambiente tem um clima descontraído. O local abre às 18h e fica aberto até 2h da manhã, e nas quartas‑feiras costuma ter fila curta, mas vale a espera porque a massa fica leve e o molho tem aquele toque caseiro que só os donos sabem fazer.
A poucos quarteirões, na Avenida Josefa Alves Maciel Nogueira, 873, está o Ed'Bar. O preço médio fica entre R$20 e R$40, ideal para quem quer combinar petiscos robustos com uma boa cerveja. O destaque fica para a carne de sol na tábua, servida com mandioca frita e molho de manteiga de garrafa. O bar abre às 18h e fecha à meia‑noite de segunda a quinta, e costuma ficar cheio nos fins de semana, mas o atendimento rápido evita longas esperas. O ambiente interno convida a ficar conversando até tarde.
Para quem prefere um lanche mais americano, a Texas Hamburgueria, na Rua Aduqueu dias Magalhães, oferece um cardápio simples e saboroso. O hambúrguer Texas, com carne suculenta, queijo cheddar e cebola caramelizada, custa menos de R$20 e vem acompanhado de batata rústica. O estabelecimento funciona das 17h às 23h nas noites de sexta a domingo, e costuma ficar movimentado, especialmente depois da hora do happy hour. A fila pode ser um pouco longa nos sábados, mas a rapidez no preparo compensa a espera.
Já o Espetinho do Melo, localizado na Avenida José Pereira de Moura, 595‑525, traz a tradição do churrasco de rua. Os espetinhos de frango e de carne bovina são servidos por menos de R$20 e vêm acompanhados de farofa crocante e vinagrete. O horário de funcionamento é de 18h30 às 22h de segunda a quinta, e o local fecha nos fins de semana, o que deixa o ambiente mais tranquilo durante a semana. O cheiro de carvão no ar já dá sinal de que vale a pena chegar cedo, mas a fila raramente ultrapassa cinco minutos.
Se você tem um dia livre para provar tudo, comece a noite no Buteco e Pizzaria Beer Premium, aproveite a pizza e o chope antes que o lugar fique muito cheio. Em seguida, caminhe duas quadras até o Ed'Bar para um petisco mais robusto e um drink. Quando a madrugada avançar, siga para a Texas Hamburgueria e saboreie um hambúrguer ainda quente. Termine a volta no Espetinho do Melo, onde um espeto de carne ou frango fecha a noite com aquele sabor de churrasco que só o carvão pode dar. O trajeto é curto, tudo fica próximo ao centro da cidade, e você ainda pode passar pela Praça da Matriz para um descanso entre as paradas.
