Chapadinha tem um jeito próprio de misturar tradição e modernidade na mesa. Nas ruas centrais, o cheiro de churrasco se mistura ao perfume doce das confeitarias, e a música ao vivo aparece nos bares mais inesperados. Essa mistura cria um clima que é ao mesmo tempo familiar e surpreendente, perfeito para quem quer experimentar o sabor local sem pressa.
Começo o dia no AFONSO BAR, na Av. Ataliba Vieira de Almeida, 2565. O lugar abre cedo e funciona até a madrugada, então dá para aparecer a qualquer hora. O balcão oferece petiscos gelados que acompanham bem uma cerveja bem servida. Recomendo o bolinho de carne com molho de pimenta e a porção de fritas bem temperada. O ambiente tem música alta, ideal para observar o movimento da rua enquanto se come.
Para o jantar, nada supera o Rei da Picanha, na Rua 29 de março, Tv. da Corrente, 250. O cardápio cabe no bolso, com pratos entre R$ 1 e R$ 20. A picanha na brasa, servida com arroz, feijão e farofa, é o prato‑principal que atrai a maioria dos clientes. O preço acessível permite combinar a carne com um copo de caipirinha de cachaça local. O salão tem mesas simples, criando uma sensação de estar em casa.
Se a vontade é de algo doce, a Cacau Show - Chocolates, na R. Sebastião Barbosa, 316, Centro, é parada obrigatória. A loja oferece bombons artesanais, trufas e barras de chocolate que variam de amargo a ao leite. Um destaque são as trufas de maracujá, que equilibram acidez e doçura, perfeitas para um lanche à tarde. O espaço tem um atendimento rápido, ideal para quem tem pressa.
À noite, o ON PAROLE ROCK CLUB, na R. Eran Almeida, 602, Centro, transforma a experiência de bar em show. Aberto a partir das 15h nos dias úteis e o dia todo nos fins de semana, o local combina música ao vivo com um cardápio de drinks e petiscos. O ambiente familiar, com mesas compartilhadas, cria um clima de camarote improvisado. Experimente o mojito de hortelã com um sanduíche de carne de sol.
Um roteiro de um dia pode começar com um chocolate da Cacau Show, seguido de um almoço rápido no AFONSO BAR. À tarde, uma caminhada até o centro para admirar a arquitetura local e, antes do escuro cair, reservar a mesa no Rei da Picanha para o jantar. Quando a noite chega, o ON PAROLE ROCK CLUB oferece música ao vivo para fechar a jornada com energia. Com esse plano, dá para sentir o sabor de Chapadinha do doce ao salgado, do tranquilo ao agitado, tudo em poucas horas.
