Itatiaiuçu tem um ritmo próprio quando o assunto é comida. Entre a movimentação da Rod. Fernão Dias e o silêncio das praças do centro, você encontra pratos que lembram a infância e inovações que surpreendem até quem já conhece tudo aqui. O clima de cidade pequena permite que cada estabelecimento tenha seu espaço, seja na esquina da praça ou ao longo da rodovia.
Logo cedo, a Rosa de Saron - Restaurante e Lanchonete já abre as portas às 6 horas. Localizada no km 548 da Rod. Fernão Dias, ela serve o café da manhã típico de Minas: pão de queijo quentinho, bolo de milho fofinho e um café coado na hora. O preço varia de R$ 1 a R$ 20, o que deixa o lanche leve no bolso. Não deixe de provar o pastel de linguiça, que vem crocante e recheado de temperos da casa. O ambiente é agradável, e a fila costuma ser curta nas manhãs de terça a domingo.
À tarde, a Pizzaria Ula Ula ocupa a Praça Tiradentes, número 184, e transforma a rua em um ponto de encontro. Abre às 17 horas de terça a quinta e fica até meia‑noite nos fins de semana. O cardápio custa entre R$ 20 e R$ 40, e a pizza de calabresa, assada no forno a lenha, tem a massa fina que derrete na boca. Se quiser algo mais leve, a margherita com manjericão fresco vale a mesma energia. O local costuma encher nas sextas, mas o atendimento rápido garante que você não espere muito para saborear a primeira fatia.
Para quem prefere um toque internacional, o American Grill, perto do centro comercial, oferece hambúrgueres suculentos e batatas fritas crocantes por menos de R$ 20. O cardápio inclui opções como o clássico cheeseburger e o chicken sandwich, ambos acompanhados de molho caseiro. O horário de funcionamento vai das 12 às 22 horas, e o ambiente tem programação especial em algumas noites de quinta. Apesar da proposta americana, o preço acompanha o padrão local, permitindo que você experimente sem pesar na carteira.
Encerrando o dia, o Restaurante Sr Adão, conhecido pelos moradores como o cantinho do feijão tropeiro, serve pratos de comida mineira por menos de R$ 20. O prato de feijão tropeiro com torresmo e ovo pochê chega à mesa quente e com tempero que lembra a cozinha da avó. O local abre de manhã até o final da tarde, e costuma ter fila curta nos dias de semana, o que facilita uma parada rápida antes de voltar para casa. Comparado à pizza da Ula Ula, o prato do Sr Adão sai pela metade do preço, mas entrega o mesmo conforto de uma refeição bem feita.
Se você tem apenas um dia para provar tudo, comece o café na Rosa de Saron, siga pela Rod. Fernão Dias até a Praça Tiradentes para a pizza da Ula Ula, depois dê uma passada no American Grill para o lanche da tarde e termine a noite no Sr Adão com feijão tropeiro. O trajeto fica a pé ou de carro em menos de 20 minutos entre cada ponto, e você ainda passa por lojas de artesanato e pequenas praças que dão um charme extra ao passeio.
