Itatiaiuçu tem um ritmo que combina a tranquilidade do interior com a energia de quem ama comer bem. A presença da Rod. Fernão Dias traz um fluxo de viajantes e caminhoneiros, e os estabelecimentos locais aprenderam a atender esse público sem perder a identidade mineira. O resultado é um leque de opções que vai do café da manhã caseiro ao jantar de pizza feita no forno a lenha.
Para quem chega cedo, Rosa de Saron – Restaurante e Lanchonete é a primeira parada. Situado na Rod. Fernão Dias, Km 548, o local abre às 6 h e serve tudo que lembra a cozinha da casa da avó: pão de queijo quentinho, bolo de milho fofinho e um lanche de linguiça que deixa o cheiro no ar. Os preços ficam entre R$ 1 e R$ 20, o que permite montar um café da manhã completo sem pesar no bolso. O atendimento é rápido, mas pode formar fila nas terças‑feiras, quando a clientela local costuma chegar antes do horário de trabalho.
Depois de um café reforçado, a próxima parada pode ser a Pizzaria Ula Ula. Embora o endereço não esteja divulgado, a pizzaria é fácil de achar ao seguir a sinalização para o centro da cidade. O cardápio varia de R$ 20 a R$ 40, refletindo a qualidade da massa fina e do forno a lenha. A pizza margherita, coberta com mozzarella fresca e manjericão, costuma ser a escolha mais pedida, mas a calabresa com cebola caramelizada também ganha elogios. O ambiente é descontraído, com mesas ao ar livre que permitem observar o movimento da rua enquanto a massa assa.
Para quem prefere algo mais ao estilo americano, o American Grill, localizado na Grota da Cana – Rodovia Fernão Dias, km 548+300m, funciona 24 horas e atende caminhoneiros e moradores a qualquer hora. O cardápio tem opções de lanche e buffet, com destaque para a linguiça grelhada e o pão de queijo que acompanha bem um refrigerante gelado. Os preços são semelhantes aos da Rosa de Saron, entre R$ 1 e R$ 20, mas a variedade de pratos quentes faz dele uma escolha prática para quem chega tarde ou precisa de uma refeição rápida após longas horas na estrada.
Encerrando o tour, o Restaurante Sr Adão oferece um prato típico mineiro que vale a visita: a feijoada completa, servida com arroz, couve refogada e torresmo crocante. Embora o endereço exato não tenha sido informado, o estabelecimento fica próximo ao cruzamento da Rod. Fernão Dias com a avenida principal da cidade, o que facilita a localização. O preço também está na faixa de R$ 1 a R$ 20, tornando a refeição de fim de tarde acessível. O ambiente tem um toque rústico, com mesas de madeira que lembram as casas de fazenda da região.
Se você tem apenas um dia para provar o melhor de Itatiaiuçu, comece com o pão de queijo na Rosa de Saron, siga para a pizza na Ula Ula ao meio‑dia, faça um lanche no American Grill no fim da tarde e termine a noite com a feijoada do Sr Adão. Todas as opções ficam a poucos minutos de carro umas das outras, e a maioria aceita pagamento em dinheiro ou cartão. Essa rota garante variedade, sabor e preço justo, sem precisar se deslocar para fora da cidade.
