Itatiaiuçu tem um ritmo gastronômico que mistura a tradição mineira com influências externas, tudo a poucos passos do centro histórico. O clima de cidade pequena permite que cada refeição seja vivida sem pressa, e o povo costuma se reunir em torno da mesa para conversar e provar o que há de melhor nas ruas.
Começo a visita na Praça Tiradentes, onde está a Pizzaria Ula Ula (Praça Tiradentes, 184 - Castelo Branco). O forno a lenha deixa a massa crocante e o recheio bem distribuído. O preço varia entre R$ 20 e R$ 40, o que a coloca na faixa média, mas a qualidade compensa. O horário de funcionamento vai de quinta a domingo à noite, ideal para um jantar descontraído depois do trabalho. Se quiser experimentar a pizza de mussarela derretendo na pedra, basta escolher a que mais agrada ao paladar.
Para quem quer comer bem gastando pouco, o Sabor Mineiro é a escolha certeira. Com preço entre R$ 1 e R$ 20, o restaurante oferece pratos típicos de Minas que dão o gostinho da terra sem pesar no bolso. O ambiente simples e a hospitalidade dos atendentes fazem a refeição ainda mais agradável. Uma boa comparação: enquanto a pizza da Ula Ula custa até duas vezes mais, o Sabor Mineiro entrega sabor local por uma fração do preço.
Se a vontade é por um toque americano, o American Grill chega com hambúrgueres suculentos e batatas crocantes. A faixa de preço de R$ 1 a R$ 20 mostra que o lugar agrada tanto aos moradores quanto aos visitantes que buscam algo familiar. O balcão com grelha ao fundo cria um ambiente acolhedor, perfeito para um almoço rápido depois de explorar o centro.
No topo das recomendações está o Restaurante Sr Adão, que tem preço acessível (R$ 1–20). O destaque são os pratos caseiros, como a moqueca de peixe servida com coentro fresco, que captura a essência da culinária costeira sem deixar de lado o toque mineiro. O atendimento é ágil, mas pode formar fila nos fins de semana; vale chegar cedo para garantir mesa.
Um roteiro de um dia pode começar na Ula Ula para uma pizza ao entardecer, seguir a pé até o Sabor Mineiro para um almoço leve de comida caseira, depois dar um pulo no American Grill para um lanche rápido e fechar a noite no Sr Adão com uma moqueca que vale cada centavo. Todas as opções ficam a poucos quarteirões da praça central, facilitando a caminhada entre elas e permitindo aproveitar o clima acolhedor de Itatiaiuçu sem precisar de carro.
