São José de Ribamar tem um ritmo próprio na hora de comer. A cidade mistura a tradição do interior com o frescor da costa, então você encontra churrasco de primeira ao lado de pratos de frutos do mar, tudo num clima descontraído que faz a refeição virar um encontro com amigos.
Começo o dia na Parizze, na Av. Contorno Sul, 32, no bairro Cohatrac. É uma cafeteria que serve salgados e tortas que parecem feitos em casa. A coxinha crocante e a empada de frango são perfeitas com um capuccino bem espumado. Tudo custa entre R$ 1 e R$ 20, e a fila costuma ser curta porque o lugar abre às 14h e fecha às 21h, ideal para um lanche tardio depois da praia.
Quando o sol já está se pondo, dou um pulo na Fast burguer, Rua seis 604, Vila Sarney filho 1. O cardápio é simples: hambúrgueres bem montados, queijo derretido e batata frita crocante. O preço também fica na faixa de R$ 1 a R$ 20, e o ambiente é descontraído, perfeito para um encontro rápido entre o trabalho e a noite. Eles funcionam de segunda a quinta das 18:30 às 23:00 e nos fins de semana até mais tarde, sem filas longas.
Para o almoço pesado, sigo para a Tradição dos Pampas, Estr. de Ribamar, 05, Vila Tijupa Queimado. É a churrascaria da cidade, com rodízio que inclui picanha suculenta, pizza de forno a lenha e opções de carne bovina e suína. O horário de segunda é mais curto (até 16h), mas de terça a domingo o restaurante fica aberto das 11h às 23h. Não há preço fixo no cardápio, mas a relação custo‑benefício é excelente, e ainda tem estacionamento próprio, o que facilita quando a gente vem de carro.
À noite, nada melhor que o IMPÉRIO DAS OSTRAS, na Av. Conselheiro Hílton Rodrigues, 500, Araçagy. O restaurante oferece uma variedade de frutos do mar: ostras frescas, caranguejo e camarão grelhado, tudo acompanhado de cervejas artesanais e drinks tropicais. Abre das 10h à meia‑noite durante a semana e fecha um pouco mais cedo aos domingos. O ambiente tem música ao vivo e mesas ao ar livre, perfeito para fechar o dia com o som das ondas ao fundo.
Se quiser um roteiro de um dia, chegue primeiro à Parizze para um café e um lanche leve, depois siga pela Av. Contorno Sul até a Fast burguer para um hambúrguer antes do fim da tarde. Na hora do almoço, vá pela Estr. de Ribamar até a Tradição dos Pampas, aproveite o rodízio e estacione no próprio local. Termine o dia na Av. Conselheiro Hílton Rodrigues, onde o IMPÉRIO DAS OSTRAS serve ostras e caranguejo enquanto o sol se põe. O percurso usa as principais avenidas da cidade e cada parada tem estacionamento ou é fácil de encontrar a pé.
