União dos Palmares tem um jeito próprio de colocar a comida na mesa. Entre as ruas do Centro e as avenidas que cruzam a cidade, a mistura de sabores da terra e do mar cria um ritmo que só quem mora aqui sente. O clima quente deixa o cheiro de grelhado no ar e as conversas nas calçadas dão o tom para um passeio gastronômico que vale a pena.
No almoço, eu sempre caio no Restaurante Casa do Gourmet, na Rua Mal. Deodoro da Fonseca, 135a. O lugar tem um ambiente simples e convidativo. O prato que não pode faltar é a carne de sol acompanhada de um suco natural; tudo sai por menos de R$20. O restaurante abre só na segunda, das 11h às 18h, então vale chegar cedo para evitar fila.
Para quem quer algo mais robusto, o Restaurante A Porteira oferece pratos típicos da região com um toque mais sofisticado. Embora o endereço exato não esteja listado, o nome já indica que fica próximo ao centro, onde a movimentação é maior. O preço varia entre R$20 e R$40, o que reflete a qualidade dos ingredientes. Recomendo experimentar o prato do dia, que costuma ser uma combinação de carne de sol com legumes da estação.
Se a ideia é um almoço descontraído ou um happy hour, o Chimbras Pub e Restaurante, na Av. Abílio Gomes, 88, é a escolha certa. O espaço tem um bar, um cardápio que vai de sushi a petiscos regionais, tudo dentro da faixa de R$1 a R$20. Abre todos os dias às 10h e fica aberto até a madrugada de sábado, então dá para curtir um lanche depois do trabalho sem pressa.
Quando bate a fome à noite, o 🍔The Burger Place, na Av. Dr. Antônio Gomes de Barros, 199, oferece um cardápio rápido e saboroso. O balcão serve hambúrgueres suculentos, batata frita crocante e um molho caseiro que faz a diferença. O preço também está na faixa de R$1 a R$20 e o horário de funcionamento vai das 18h até quase meia‑noite, de terça a domingo. O serviço é rápido, ideal para quem chega depois de um passeio.
Um roteiro de um dia pode começar no Casa do Gourmet para o almoço, seguir para o Chimbras para um petisco e uma cerveja gelada, depois dar uma passada no The Burger Place para o jantar. Se ainda houver espaço no estômago, o A Porteira fecha a noite com um prato mais elaborado. Todas as opções ficam a uma curta caminhada ou de carro das principais avenidas, e o ponto de ônibus na Av. Abílio Gomes deixa tudo ainda mais acessível.
