A cena gastronômica de Florianópolis está recebendo duas propostas frescas que ainda não foram saturadas pelos turistas. Enquanto a cidade cresce como destino de verão, esses lugares surgem como opções para quem quer descobrir algo antes que se torne ponto obrigatório. O clima de expectativa combina bem com a brisa da ilha e com a vontade de provar sabores diferentes sem filas.
La Cave Gastronomia e Vinhos ocupa a Rua Demétrio Ribeiro, 51, no Centro. O espaço tem um cardápio que mistura tapas e pratos de frutos do mar, como polvo grelhado e arroz negro, acompanhados de uma carta de vinhos que parece curada por um sommelier. Os horários são amplos nas noites de sexta a quinta, de 11h30 até meia‑noite, o que permite jantar depois de um dia de praia. Embora já tenha acumulado 1.811 avaliações, a maioria das críticas recentes menciona a atmosfera de jazz ao vivo nas sextas‑feiras, o que cria um pano de fundo animado para a refeição. Não há relatos de longas esperas, mas a maioria dos visitantes destaca a qualidade dos pratos e a atenção ao tempero, especialmente no polvo que chega macio e bem temperado.
Do outro lado da cidade, Tekapo - Art of Brunch abre na Avenida Campeche, 2565, próximo ao mar. O conceito gira em torno de brunch com influência internacional, trazendo opções como eggs benedict, pão de queijo recheado e ceviche de peixe local. O horário de funcionamento vai de terça a sexta, das 9h às 19h, e nos fins de semana de sábado das 9h às 19h e domingo das 10h às 16h. Com 493 avaliações, os comentários iniciais falam de um ambiente acolhedor, ideal para quem chega cedo para curtir a vista da avenida. Os pratos são descritos como bem temperados, com destaque para o salmão defumado que acompanha o toast crocante. Apesar da boa quantidade de avaliações, ainda há poucos detalhes sobre a consistência do serviço nos dias de maior movimento, então vale a pena chegar cedo para garantir a mesa.
Ambos os estabelecimentos trazem propostas diferentes, mas compartilham a vontade de oferecer algo novo ao público local. La Cave aposta em uma experiência mais sofisticada, com vinhos e música ao vivo, enquanto Tekapo aposta no brunch descontraído que combina sabores brasileiros e internacionais. O ponto forte da La Cave é a possibilidade de prolongar a noite com jazz, o que pode atrair um público que busca jantar e entretenimento. Já o Tekapo tem a vantagem de estar na orla, facilitando o acesso para quem quer um café da manhã reforçado antes de pegar a prancha.
Se eu tivesse que escolher onde apostar o próximo fim de semana, o Tekapo parece ter mais margem de crescimento, principalmente porque ainda está construindo sua reputação e tem espaço para inovar no cardápio de brunch. A localização na Avenida Campeche já atrai um fluxo constante de visitantes, e o conceito ainda tem muito espaço para experimentar novos pratos. La Cave, por sua vez, já tem uma base sólida de seguidores, mas pode se tornar um ponto de referência para quem busca jantar com música ao vivo. De qualquer forma, ambos prometem acrescentar novas camadas ao panorama gastronômico de Florianópolis, e vale a pena marcar na agenda para provar antes que se tornem lugares lotados.
