Gramado tem um clima que lembra vilarejos alpinos, mas a mesa aqui traz influências que vão da tradição italiana ao toque brasileiro. As ruas arborizadas e o aroma de chocolate quente criam um pano de fundo onde cada prato parece ter sido pensado para quem quer fugir do comum.
Na Rua Cel. João Corrêa, 432, a Porto Dos Piratas Pizzaria oferece um rodízio de pizzas que combina massa fina com recheios generosos. O preço gira entre R$ 160 e R$ 180, mas a experiência inclui shows de dança que deixam a noite mais animada. O forno à lenha dá aquele cheirinho de carvão que faz a calabresa ganhar vida, e costuma formar uma fila curta nos fins de semana, o que indica que vale a espera.
Para quem quer algo rápido e barato, a Divino Dogueria Gramado, na Avenida das Hortênsias 577, tem cachorro-quente de costela com molho especial por menos de R$ 20. O cardápio inclui opções com queijo derretido e batata palha, e o atendimento é rápido, ideal para quem chega depois de um passeio no centro. Mesmo sendo barato, a fila costuma ser curta, então dá para comer e seguir o roteiro sem perder tempo.
Se a ideia é um jantar mais sofisticado, o Restaurant La Table D’Or Méditerranée, na Rua da Carrieri, 525, no bairro Lago Negro, serve pratos como bacalhau ao alho e óleo acompanhado de um creme brûlée delicado. O preço varia de R$ 120 a R$ 140 e o ambiente tem iluminação suave, perfeito para um jantar romântico. O restaurante abre às 19h de terça a sábado, então vale reservar para garantir a mesa.
Já o Restaurante Alice e o Chapeleiro, também próximo ao Lago Negro, traz uma proposta lúdica com sobremesas que lembram o universo de Lewis Carroll. O endereço é Rua da Carrieri, 525 – mesmo número da La Table, mas em horário de almoço, com pratos que custam entre R$ 120 e R$ 140. A decoração apresenta elementos agradáveis e a fila costuma ser moderada nos dias de fim de semana.
Um dia completo pode começar com um lanche rápido na Divino Dogueria, seguido de uma caminhada até a Praça Major Nicoletti para um café. À tarde, passe pelo Lago Negro e pare no Alice e o Chapeleiro para uma sobremesa. Termine a noite no La Table D’Or para um jantar de degustação, ou, se ainda houver energia, vá à Porto Dos Piratas para fechar com pizza e música ao vivo. O trajeto fica fácil porque todas as opções estão a poucos minutos de carro ou de ônibus municipal, e o mapa de Gramado indica bem as rotas entre elas.
