Uruaçu tem um ritmo tranquilo, mas a comida aqui tem energia própria. Entre praças e mercados, o aroma de café recém moído mistura‑se ao cheiro de pão quente, criando um convite que só a gente da região entende.
Começo o tour na Angels Coffee Br, na Av. Transbrasiliana, 170, no bairro Vila Santana. O ambiente é iluminado, as mesas dão lugar a conversas longas. O cappuccino tem espuma cremosa que combina bem com o chocolate quente, perfeito para quem chega cedo. O preço fica entre R$20 e R$40, o que faz sentido para a qualidade do grão. O lugar abre de segunda a sexta das 08:00 às 11:00 e volta das 15:00 às 19:00, então dá para encaixar um café antes do almoço.
Logo depois, sigo para o Celeiro restaurante, localizado em um ponto de referência GPS 9RRJ+GR. O espaço tem um clima caseiro, ideal para um almoço simples. O cardápio oferece pratos do dia que custam de R$1 a R$20, e a galera costuma elogiar o sabor caseiro e o preço justo. Recomendo o arroz com feijão acompanhado de carne de panela – nada de frescura, só comida de verdade que deixa a barriga satisfeita.
Para quem quer mudar de ritmo, o Sushi Uruaçu está na Rua, 300, Quadra 21, St. Sul. O restaurante funciona à noite, de segunda a sexta das 19:00 às 22:30, e também nos fins de semana. O ambiente tem música leve e os sushis chegam frescos, com peixe que parece ter sido pescado naquele dia. Mesmo sem faixa de preço explícita, os rolos de temaki e os nigiris são acessíveis e valem a visita para quem gosta de comida japonesa.
Não dá para falar de comida em Uruaçu sem mencionar a Panificadora Dom Quixote. A padaria, que tem milhares de avaliações, serve pães que cheiram a manteiga e recheios que lembram a infância. O preço varia de R$1 a R$20, e o destaque vai para o pão de queijo crocante e o croissant de chocolate. É fácil achar a loja no centro da cidade, perto da praça principal, e abrir logo cedo para quem quer um lanche rápido.
Se eu tivesse que montar um dia inteiro de comida aqui, começaria com um café na Angels Coffee, seguiria para o Celeiro para um almoço simples, passaria a tarde na Panificadora Dom Quixote para um lanche doce, e fecharia a noite no Sushi Uruaçu para um jantar leve. Cada parada fica a poucos minutos de carro, e todas ficam próximas a pontos de ônibus da Av. Transbrasiliana, o que facilita a locomoção. Assim dá para sentir o sabor de Uruaçu sem pressa, aproveitando o melhor de cada cantinho.
