Quando o relógio marca dez da noite, a avenida Beira Mar ganha um brilho de luzes de bares e o som distante das ondas se mistura ao riso dos grupos que ainda caminham. As ruas de Barrinha de Baixo ficam mais vazias, mas alguns estabelecimentos mantêm as portas abertas, oferecendo um refúgio para quem tem fome depois da festa. O cheiro de peixe grelhado e de arroz temperado flutua no ar, enquanto o vento traz o cheiro de caipirinha dos quiosques próximos.
A MATSUYAMA Casa De Sushi, na Av. João Jaime Ferreira Gomes, é a primeira parada para quem quer sushi depois do expediente. Ela funciona das 18h às 23h de segunda a domingo, então ainda está de pé quando a maioria dos bares fecha. O cardápio tem rolinhos de salmão, temaki de atum e opções de sashimi que custam entre R$1 e R$20, ideal para quem quer algo leve e refrescante. O ambiente tem iluminação suave, música japonesa e o chef prepara os pratos à vista dos clientes. O público costuma ser formado por jovens que acabam de sair da praia ou de um bar de música ao vivo, e o ritmo é descontraído, sem pressa.
A poucos passos, a Terral Gastronomia oferece vista para o mar e um clima mais tranquilo. Localizada na Av. Beira Mar, em Barrinha de Baixo, ela fecha às 20h, mas ainda serve quem chega antes desse horário para um jantar tardio. Os pratos principais são frutos do mar, acompanhados de drinks que lembram a brisa da praia. O bar permite que os clientes observem a preparação dos drinks, e o ambiente cria um cenário relaxante. Nos dias de fim de semana, o local atrai famílias e casais que buscam um jantar com vista.
Para quem prefere começar a noite mais cedo, o Komakí Restaurante, na Barrinha, serve até as 18h, mas ainda merece menção porque muitos moradores chegam ali antes de seguir para a vida noturna. O restaurante tem um cardápio que inclui lagosta, polvo, picanha e caipirinha de caju, tudo preparado com ingredientes frescos da região. O interior tem mesas que oferecem vista para o entorno, criando uma atmosfera quase cinematográfica. Embora feche antes da maioria dos bares, o Komakí costuma ficar cheio até o último minuto, com grupos que apreciam um jantar mais robusto antes de continuar a noite.
Se a fome insistir depois da meia-noite, a cidade ainda tem uma opção inesperada: a barraca de pastel que monta na esquina da Av. Beira Mar, perto do cais. O pastel de carne e o de queijo são servidos com molho e uma limonada. É o ponto de encontro dos motoristas de táxi e dos caminhoneiros que chegam de madrugada, e funciona até as primeiras horas da manhã. Quando a maioria dos restaurantes já fechou, esse pequeno carrinho garante que ninguém passe fome em Acaraú.