A comida em Aporé tem um ritmo próprio, misturando o cheiro de café fresco nas manhãs com o aroma de churrasco ao entardecer. A cidade pequena permite caminhar de um ponto a outro sem pressa, e cada esquina revela um sabor que reflete a vida na rodovia GO-302.
Para o café da manhã
Café da manhã recomendado
No Empório Avenida, a fachada colorida convida a entrar logo às 7h. O endereço é GO-302 - Centro, e o cardápio cobre de R$ 1 a 20. O pão de queijo crocante ao lado de um café passado na hora deixa a energia pronta para o dia. O lugar costuma ter fila curta, mas vale a espera porque o atendimento é rápido e o ambiente lembra a praça da cidade.
Almoço no centro
Para o almoço, o Hotel e Restaurante Martins oferece um prato do dia que muda conforme a estação, servido em mesas de madeira que dão um ar caseiro. Fica na GO-302, 392, e abre das 8h às 21h05, então dá tempo de chegar antes da hora de pico. O preço não está listado, mas a porção costuma ser generosa. Depois, se bater aquela vontade de algo mais leve, o Espetinho Willians Bar, na GO-302, 545, abre às 18h, mas você pode chegar cedo para garantir um lugar antes da multidão. O espetinho de carne na brasa, acompanhado de uma cerveja gelada, tem preço entre R$ 1 e 20 e é perfeito para um jantar informal.
Jantar descontraído
À noite, o Confessionário Bar se destaca. Localizado na Av. Juventino Alves dos Santos, próximo à Praça Nosso Senhor dos Passos, o bar tem iluminação de neon que cria um clima íntimo. Não há faixa de preço divulgada, mas os drinks são preparados com cuidado e servidos em copos que brilham sob as luzes. O bartender costuma preparar um coquetel de cachaça com frutas da região, ideal para fechar o dia.
Um dia comendo em Aporé
Comece a manhã no Empório Avenida, saboreando pão de queijo e café antes de seguir para a Praça do Centro. À tarde, passe pelo Hotel Martins para um almoço tranquilo, depois caminhe até o Willians Bar para um espetinho ao pôr do sol. Termine a jornada no Confessionário Bar, onde um drink bem feito encerra a experiência. O percurso segue a GO-302, facilitando o deslocamento a pé ou de carro, e cada parada oferece um ponto de parada diferente para quem quer sentir o ritmo de Aporé.