Bento Gonçalves tem um jeito próprio de alimentar quem passa por aqui. Entre vinhedos e ruas de pedra, a comida reflete a mistura de tradição italiana e criatividade local. Não é raro encontrar um chocolate artesanal ao lado de uma pizza feita na lenha, tudo a poucos passos do centro.
Café da manhã
Benevento Chocolate & Café abre às 10h de segunda a sábado, na casa da erva‑mate, km 8 da VRS. O lugar tem um jardim que convida ao piquenique, mas eu prefiro a mesa interna onde a vitrine exibe tortas de chocolate e opções de doces feitos com cacau local. Um pedaço de torta de amêndoas sai por cerca de R$ 12 e vem acompanhado de um café forte que combina bem com o espumante da casa. O ambiente aceita pets, então se estiver viajando com o cachorro, ele também tem um cantinho.
Almoço tradicional
Para o almoço, nada supera a Trattoria Mamma Gema, na Estrada RS 444, KM 18,9, Vale dos Vinhedos. O rodízio de massas chega às 11h30 e inclui um risoto de cogumelos que vale cada centavo. Embora o cardápio não tenha preços listados, a experiência completa costuma ficar em torno de R$ 70 por pessoa. O serviço é rápido, mas o restaurante costuma ter fila nos fins de semana; chegue cedo para evitar espera.
A poucos minutos de carro, Vitiaceri Casa das Cucas oferece um ambiente de jardim com focaccia fresca e strudel de maçã. Aberto das 10h às 18h30 de terça a domingo, o local é perfeito para quem quer combinar almoço leve com um copo de espumante da região. O prato de focaccia com azeite de oliva e alecrim sai por R$ 35, e o strudel de doce de leite acompanha bem um café.
Lanche rápido
Quando bate a fome no meio da tarde, Xis Bocão na Av. Planalto, 850, entrega um lanche rápido e saboroso. O cardápio varia de R$ 20 a R$ 40 e inclui hot dogs com maionese caseira, saladas e um dog de carne suína que muitos clientes descrevem como “gigante e crocante”. O ponto abre às 18h nos domingos, mas de segunda a sexta funciona em dois turnos, então dá para pegar um lanche antes do jantar.
Un día comiendo en Bento Gonçalves
Comece o dia no Benevento, pegando uma torta e um café antes de caminhar até o centro. Depois, siga para a Trattoria Mamma Gema para o almoço, aproveitando o rodízio de massas. No fim da tarde, faça um pit stop na Vitiaceri para um refresco no jardim. Termine a jornada com um lanche no Xis Bocão, que fica aberto até tarde, perfeito para fechar a noite com um dog bem recheado. O trajeto usa a avenida principal e a Estrada RS 444, fácil de seguir a pé ou de carro.
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