Cabo Frio tem um ritmo de vida que combina o barulho das ondas com aromas que escapam das cozinhas da cidade. Enquanto a maioria dos turistas se concentra nas praias, os moradores sabem que a verdadeira experiência começa nos pratos que saem das esquinas da Passagem e do centro. Aqui o peixe fresco, a massa feita à mão e o hambúrguer artesanal convivem lado a lado, criando um cardápio que reflete a mistura cultural da região.
No coração da Passagem, o Arcos do Canal oferece um ambiente de varanda que dá para o canal. O nhoque de gorgonzola, servido com um toque de manteiga de ervas, destaca a influência mediterrânea. O filé mignon ao molho de banana da terra é outro destaque do cardápio. O restaurante abre ao meio‑dia e permanece ativo até a madrugada, então vale chegar cedo se quiser garantir uma mesa sem fila. Endereço: R. Constantino Menelau, 76.
A poucos passos, a R. Berilo abriga a Maria Italiana Ristorante Cabo Frio. O lugar tem um clima que lembra as trattorias de Roma, com música italiana ao fundo. A pizza margherita, com mozzarella de búfala e manjericão fresco, recebe elogios por sua massa crocante. Para quem prefere massa, o tagliatelle ao molho de ragu de carne é uma escolha segura. O restaurante funciona a partir das 17h30, ideal para um jantar depois da praia. Endereço: R. Berilo, 631.
Se a fome bate depois do pôr‑do‑sol, a GÜNTHER Hamburgueria, na Av. Henrique Terra, oferece hambúrgueres gourmet que chegam a R$20‑40. O hambúrguer de carne bovina, com queijo cheddar derretido e cebola caramelizada, acompanha batatas rústicas e um milkshake de chocolate. Comparado ao Arcos, que não tem preço indicado, a GÜNTHER traz um custo mais definido, mas ainda acessível para quem busca qualidade. O horário de funcionamento começa às 18h e vai até a meia‑noite, perfeito para quem curte a vida noturna de Cabo Frio.
Para quem quer sentir o Nordeste sem sair da cidade, o Borogodó Nordestino, escondido no Beco do Furtado, serve baião de dois com carne de sol e uma caipirinha de cachaça artesanal. O preço está na faixa $$, um pouco acima da média dos hambúrgueres, mas a experiência de provar a moqueca de peixe com leite de coco compensa. O ambiente é simples, mas o cheiro de tapioca frita no ar já indica que a cozinha está a todo vapor. O restaurante abre ao meio‑dia e fecha quase à meia‑noite, atendendo quem chega depois de um dia de sol.
Um roteiro rápido para quem tem apenas um dia: comece a manhã com um café perto da Praia do Forte, siga para o Arcos do Canal para um almoço leve de nhoque, caminhe até a Maria Italiana para um jantar italiano, e finalize a noite na GÜNTHER Hamburgueria com um hambúrguer e milkshake. Se ainda houver energia, dê um pulo no Borogodó para um lanche noturno de baião de dois. Entre cada parada, aproveite para caminhar pelas ruas de pedra da Passagem, onde o som das ondas se mistura ao burburinho dos mercados locais.



