Itatiaiuçu tem um ritmo tranquilo, mas a comida aqui tem energia própria. Nas praças e nas ruas de pedra, o cheiro de feijão, pão quente e molho de tomate acompanha o som dos ônibus que passam. Cada cantinho oferece algo que reflete a tradição mineira sem perder a criatividade que a gente tanto gosta.
Começo o dia no Sabor Mineiro, na Rua São José, 60, no bairro Robert Kenedy. O lugar abre às 11h e o cardápio cabe no bolso: um prato de feijão tropeiro com torresmo sai por cerca de R$ 8,00, e a galinha caipira com arroz e salada chega a R$ 12,00. O ambiente é simples, mas os moradores falam que a comida tem o tempero certo e o atendimento educado. Se a fila estiver curta, dá para sentar logo e provar a sobremesa de doce de leite, que custa R$ 5,00.
Para o almoço, o Restaurante Sr Adão, na Praça Tiradentes, 184, no centro, oferece um prato do dia que costuma ser carne de sol com mandioca. O preço gira em torno de R$ 15,00, bem abaixo da média das pizzarias da cidade. O lugar tem um toque caseiro, com mesas de madeira e música ao vivo nas tardes de sexta. Um cliente comentou que o feijão com torresmo era “o melhor que já comi fora de casa”. O Sr Adão costuma fechar às 14h nos dias de semana, então vale chegar cedo para garantir a mesa.
Quando o sol começa a se pôr, a Pizzaria Ula Ula, também na Praça Tiradentes, 184, transforma a praça em um ponto de encontro. As portas abrem às 17h e ficam até meia‑noite nos fins de semana. As pizzas são preparadas no forno a lenha; a margherita de mussarela fresca custa R$ 22,00, enquanto a especial de calabresa com catupiry chega a R$ 35,00. Comparado ao prato do Sr Adão, a pizza é mais cara, mas a experiência de dividir uma massa fina e crocante com amigos compensa. O ambiente tem luz baixa e música ao vivo nas sextas, e costuma formar fila curta nos dias de semana.
Se a vontade é por um toque americano, o American Grill, na mesma praça, oferece hambúrgueres artesanais. O clássico cheeseburger sai por R$ 18,00, acompanhado de batata rústica. O horário de funcionamento vai das 17h às 22h nos dias úteis e até a meia‑noite nos fins de semana. O lugar tem um balcão aberto onde dá para ver o grill em ação, e costuma ter fila de duas a três pessoas nas noites de sexta.
Para fechar o dia, recomendo um roteiro fácil: comece com um café rápido no Sabor Mineiro, siga para o Sr Adão para o almoço tradicional, depois vá à Praça Tiradentes para escolher entre a pizza da Ula Ula ou o hambúrguer do American Grill, dependendo do humor. Todas as paradas ficam a poucos minutos a pé uma da outra, e a Praça Tiradentes serve de ponto de referência fácil para quem chega de ônibus ou de carro. Assim, você prova o melhor de Itatiaiuçu sem precisar de carro e ainda sente o ritmo da cidade em cada prato.
