A cena japonesa em Jijoca de Jericoacoara tem um ritmo próprio: surf, vento e rolos de sushi que chegam frescos como a brisa da praia. No meio desse mix, o Sushicoacoara se destaca como a escolha número um, porque combina sabor, atenção ao detalhe e um clima que deixa a gente querendo voltar logo depois da primeira mordida.
1. Sushicoacoara
Localizado em cima do restaurante Sabor das Amélias, na Rua do Forró, Vila de Jeri, o Sushicoacoara tem um ambiente que mistura música suave com o som das ondas ao fundo. O prato assinatura é o poke de atum, servido com arroz de sushi, manga e um toque de molho de soja que custa R$ 35. A equipe é elogiada por sua rapidez e simpatia, e os clientes comentam que a limpeza da bancada de preparo faz toda a diferença. O único ponto fraco é que o cardápio não traz preços claros, o que pode deixar o visitante em dúvida na hora de escolher.
2. Takashi Bar & Restaurante
Na Rua José Odécio, 37, o Takashi oferece um rodízio de sushi que vale cada centavo entre R$ 20 e R$ 40. O destaque aqui é o temaki de salmão, com cream cheese e cebolinha, custando R$ 30, e o yakisoba de frutos do mar que chega por R$ 25. O bar tem uma vibe mais animada, com drinks que acompanham bem a comida. Um cliente escreveu: “O ambiente é descontraído e o serviço rápido, perfeito para quem chega depois de um dia de surf.” A desvantagem é o horário de almoço apertado, que pode deixar filas nos dias de alta temporada.
3. Kaze Sushi Bar | Jericoacoara
Situado na Rua do Forró, S/N, o Kaze tem um terraço iluminado que cria um clima íntimo ao cair da noite. O carpaccio de peixe branco, servido com azeite de oliva e limão, custa R$ 28 e recebe elogios por sua textura delicada. O sushi de enguia, R$ 32, também é muito procurado. Os críticos apontam que o serviço às vezes demora um pouco mais, mas compensam com a qualidade dos peixes frescos. A vista para o mar ao fundo faz o jantar ainda mais especial.
Si solo pruebas uno
Se você só puder provar um lugar, vá ao Sushicoacoara. O poke de atum entrega frescor, preço justo e um ambiente que faz você sentir que está em casa, mesmo estando a quilômetros da capital.
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