Laguna tem um ritmo gastronômico que mistura a brisa do mar com a energia dos mercados locais. Aqui, o peixe chega direto dos barcos e as padarias preparam sobremesas que lembram a infância. Cada esquina tem um cheiro que conta uma história, e a variedade de opções faz a escolha divertida, não complicada.
No Mercado Público, o Convés Restaurante de Frutos do Mar oferece um balcão de ceviche que explode de limão e pimenta, além do bobó de camarão que combina leite de coco e azeite de dendê. O endereço é Av. Eng. Colombo Machado Sálles, Box 5, Centro, e o ambiente tem mesas de madeira que deixam a refeição ainda mais aconchegante. Os clientes costumam elogiar o linguine ao molho de camarão, que chega quente e perfumado.
A poucos passos da praia, o Geraldo Restaurante, na Rua Vereador Tomé Machado de Souza, 45, Ponta da Barra, traz a tradição da culinária de frutos do mar com caldeirada de peixe e casquinha de siri crocante. Uma caipirinha feita na hora acompanha bem o prato, e a vista para o molhe adiciona um toque de paisagem ao almoço. O local costuma ter fila curta nos dias de semana, mas nos fins de semana vale chegar cedo para garantir a mesa.
Para quem procura um intervalo doce, a CAFETERIA ASGARD, na R. Cap. Donner, 208, Portinho, serve tortas de frutas frescas, rosquinhas macias e um açaí com granola que refresca após o calor da tarde. O preço é bem acessível, e o atendimento é rápido, ideal para um lanche rápido antes de continuar o passeio. O ambiente tem mesas ao ar livre que permitem observar o movimento da rua enquanto se degusta um milk shake cremoso.
Se a vontade é por algo mais informal, The Cookiery Laguna, na Av. Senador Gallotti, 329, Mar Grosso, é a escolha certa. O cardápio de cookies inclui opções com chocolate amargo, pedaços de nozes e recheio de doce de leite, tudo dentro da faixa de R$ 1–20. O milkshake de baunilha, servido com chantilly, completa a experiência. O espaço tem um balcão de espresso onde os baristas preparam cafés que dão energia para continuar a exploração da cidade.
Um roteiro fácil: comece o dia no Convés, aproveite o almoço no Geraldo, faça a pausa doce na Asgard e termine a tarde com um cookie e um café no Cookiery. Todas as opções ficam a uma curta caminhada da parada de ônibus na Av. Senador Gallotti, facilitando a transição entre os sabores. Assim, um dia inteiro pode ser preenchido com pratos diferentes sem precisar de carro.
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