Peruíbe tem um jeito próprio de alimentar quem passa por suas praias. O litoral traz peixes e a brisa do mar abre espaço para cafés aconchegantes e restaurantes que misturam tradição portuguesa com toques regionais. Cada esquina oferece algo que combina com o ambiente da cidade.
Para começar o dia, eu vou ao Café Farol, na Av. Padre Anchieta, 1025, no Centro. O lugar abre às 08:10 e tem opções que cabem no bolso, de R$ 1 a 20. O cappuccino tem boa textura e o pão de queijo sai recém-saído do forno, enquanto a torta de limão combina bem com a manhã. O balcão é pequeno, mas o atendimento costuma ser eficiente, então não costuma ter fila.
Na hora do almoço, o Restaurante Brisamar, na Rua Barão de Mauá, 827, no Centro, é a escolha certa. O espaço tem área de lazer e um ambiente que lembra um hotel à beira-mar. Eu sempre peço a feijoada com arroz soltinho e a casquinha de siri que vem crocante. O prato de parmegiana também aparece nas recomendações dos clientes, e o bolinho de bacalhau é perfeito para quem curte petiscos salgados. O restaurante abre das 11:00 às 18:00 todos os dias, então dá para chegar logo depois do almoço no Café Farol.
Se a ideia é jantar perto da praia, o Pau do Índio Restaurante, na Estr. do Guaraú, 2054, Prainha, oferece um cenário de natureza com vista para o lago e áreas de recreação que trazem conforto à noite. O cardápio destaca a moqueca de peixe e a caipirinha que acompanha bem o prato. A casquinha de siri também aparece aqui, servida com molho picante. O restaurante funciona de quinta a domingo, das 12:00 às 18:00, então vale a visita depois do sol se pôr.
Para fechar a noite ou recarregar as energias, a The Best Açaí - Peruíbe, na Av. Padre Anchieta, 3001, Balneário Samburá, oferece açaí da cidade. O estabelecimento funciona das 12:00 às 23:00 todos os dias e oferece tigelas com granola e outros acompanhamentos. O ambiente é simples, mas organizado, e o atendente costuma ser atencioso, o que deixa a experiência ainda melhor. É uma opção leve e refrescante depois de um jantar mais pesado.
Um roteiro fácil para um dia inteiro: chegue cedo ao Café Farol para o café da manhã, siga a pé até o Restaurante Brisamar para o almoço, depois pegue um táxi ou um ônibus até a Prainha e jante no Pau do Índio. Termine a jornada com um açaí na The Best Açaí, que fica a poucos minutos de carro do centro. Assim você experimenta a culinária local, aprecia o ambiente costeiro e ainda descobre onde cada sabor nasce.