Quissamã tem um ritmo tranquilo, mas a comida aqui tem energia própria. Entre a brisa do Atlântico e as ruas de pedra do centro, cada esquina oferece algo que combina o frescor do mar com o calor da cozinha caseira. Não é surpresa que moradores e visitantes conversem sobre onde encontrar o melhor lanche depois do trabalho ou o peixe mais fresco ao fim da tarde.
Café da manhã e lanche
Logo que o sol nasce sobre a Av. O Quiosque da Tia Lú já abre as portas. O balcão exibe frutas, tapiocas recheadas e água de coco. Peça a tapioca de queijo coalho e aproveite o sabor da massa e do recheio. O quiosque fica próximo da praia da Barra do Furado, permitindo aproveitar o prato ao ar livre. O preço de uma tapioca fica em torno de R$8, bem dentro do orçamento local.
Almoço
Para o almoço, o Beto's Bar na Av. Fernando Caldas Carneiro da Silva atrai famílias que querem variedade sem complicação. O buffet oferece carnes assadas, arroz, feijão e saladas frescas. O destaque costuma ser o bife de alcatra na brasa, servido com farofa crocante. Uma refeição completa sai por cerca de R$18, ainda abaixo de R$20, que é o teto de preço da maioria dos estabelecimentos aqui. A localização no Centro facilita o acesso, já que a parada de ônibus principal fica a duas quadras. Não deixe de experimentar o suco de maracujá caseiro que acompanha o prato.
Jantar
Quando o relógio marca seis da tarde, o Brito's na Rua Antônio de Almeida Pereira ganha vida. O ambiente é agradável para um jantar descontraído. O hambúrguer da casa vem acompanhado de batata e molho. O prato custa cerca de R$12, o que deixa espaço para um refrigerante ou uma cerveja artesanal local. O Restaurante do Orelha, em Quissamã, oferece peixe grelhado. O prato de peixe à la parrilla tem acompanhamento e custa menos de R$20. A combinação de ambos os lugares numa mesma noite permite comparar duas abordagens diferentes da culinária regional sem gastar muito.
Um dia comendo em Quissamã
Comece a manhã no Quiosque da Tia Lú e experimente a tapioca de banana com mel. Depois, siga para o Beto's Bar no Centro para o almoço; escolha o bife de alcatra e complemente com um suco de maracujá. Caminhe até a Rua Antônio de Almeida Pereira e jante no Brito's, provando o hambúrguer clássico. Termine a noite com um prato de peixe no Restaurante do Orelha. Essa rota cobre quatro dos melhores pontos gastronômicos de Quissamã e mostra como cada bairro tem sua própria cara culinária.