Rio do Sul tem sentido um leve impulso de novidades gastronômicas nas últimas semanas. Enquanto alguns bairros continuam com os mesmos pontos de encontro, dois estabelecimentos abriram portas ou renovaram seus conceitos, atraindo curiosos que buscam algo diferente para o almoço ou o jantar.
A Forneria Lá Mônaco está localizada na Rua Ruy Barbosa, 1215, no bairro Sumaré. O espaço funciona de terça a sábado, das 18h30 às 23h, e fecha às segundas. O cardápio gira em torno de um rodízio de pizzas que inclui opções a la carte, acompanhamentos variados e um clima de climatização agradável. Os clientes elogiam principalmente o preço justo entre R$ 20 e R$ 40 e o atendimento rápido. Alguns comentários falam do sabor da massa fina, da generosidade dos recheios e da possibilidade de escolher entre diferentes tipos de borda. Ainda não há muitas críticas detalhadas sobre pratos específicos, mas a primeira impressão é de que a pizzaria entrega o que promete: uma experiência de rodízio sem complicação.
Doce & Companhia, situada na Rua 7 de Setembro, 319, no Jardim América, traz um ar de confeitaria artesanal muito apreciado pelos clientes. O horário de funcionamento vai de segunda a sexta, das 8h às 19h, e aos sábados até as 18h, fechando aos domingos. O cardápio inclui tortas, cucas, empadões e salgados recheados com catupiry, além de um bule de café que acompanha bem os doces. Os clientes destacam a maciez das tortas de frutas e a crocância dos salgados, especialmente o empadão de frango. Embora o preço não esteja especificado, a variedade de opções faz com que o local seja frequentado tanto por quem busca um lanche rápido quanto por quem quer um café da tarde mais elaborado.
Ambos os lugares ainda estão em fase de consolidação. Na Forneria, destaca-se o ambiente confortável e a rapidez no serviço, enquanto na Doce & Companhia as primeiras impressões giram em torno da qualidade dos doces e da simpatia da equipe. Isso indica que ainda há espaço para o público descobrir detalhes ainda não observados, como a consistência da massa em dias de maior movimento ou a variedade de recheios sazonais.
Se eu tivesse que escolher qual dos dois tem mais potencial para se tornar referência na cidade, apostaria na Doce & Companhia. A combinação de um cardápio diversificado, um horário que cobre grande parte do dia e uma reputação já alta entre os poucos que experimentaram sugere que a confeitaria pode atrair um público fiel e crescer ainda mais. Ainda assim, a Forneria Lá Mônaco tem tudo para ganhar fãs entre os amantes de pizza que apreciam um rodízio bem servido sem precisar gastar muito. O que fica claro é que Rio do Sul está recebendo opções que prometem agradar diferentes paladares, e vale a pena marcar uma visita ainda cedo para sentir o ambiente antes que as filas se tornem rotina.
