São José do Rio Preto tem um ritmo que mistura a tradição do interior com a energia de uma cidade universitária. Nas ruas do centro e nos bairros ao redor, a comida aparece em cada esquina, seja num café de manhã ou num bar animado à noite. Essa variedade faz o dia a dia aqui mais gostoso do que em muitas capitais.
Para quem acorda cedo, o Um Brunch é a primeira parada. O lugar abre às 8h e já tem fila de quem quer o famoso panquecas de banana com mel de engenho e o avocado toast com ovo pochê. O café é forte, servido em copos de cerâmica que dão um toque caseiro. O preço dos pratos fica na média dos cafés da cidade, sem surpresas. O ambiente tem mesas de madeira e música indie baixa, ideal para planejar o dia.
A poucos minutos a pé, a Dona Baunilha Rio Preto oferece o melhor da confeitaria artesanal. Os croissants de manteiga são crocantes por fora e macios por dentro, e o bolo de brigadeiro tem cobertura generosa que derrete na boca. Tudo custa entre R$1 e R$20, o que deixa a visita acessível mesmo para quem vem só comprar um doce. A fila costuma ser curta pela manhã, mas à tarde o fluxo aumenta, então vale chegar antes das 15h se quiser escolher a sobremesa do dia.
Quando a fome pede algo mais robusto, o Bar do Dito entra em cena. O cardápio de petiscos inclui pastel de carne com molho de pimenta, bolinho de bacalhau e a famosa caipirinha de caju, feita na hora. Os preços também ficam na faixa de R$1 a R$20, permitindo experimentar várias opções sem pesar no bolso. O bar tem mesas na calçada e um som de samba ao vivo nas noites de sexta, o que cria um clima descontraído para um almoço tardio ou um happy hour com amigos.
Para fechar o dia com elegância, a Estância Primavera oferece um jantar que vale a reserva. O prato assinatura é o filé de picanha ao ponto, grelhado na brasa e servido com chimichurri caseiro, acompanhado de risoto de cogumelos. Embora o cardápio não tenha faixa de preço exibida, a experiência justifica o investimento. O salão tem iluminação suave, mesas de mármore e um serviço que lembra um restaurante de hotel cinco estrelas. Chegar um pouco antes das 20h garante escolher a melhor mesa perto da janela.
Montar um roteiro de um dia é simples: comece o brunch no Um Brunch, caminhe até a Dona Baunilha para um café e um doce, siga para o Bar do Dito no almoço e termine a noite na Estância Primavera. Todos os locais ficam a uma curta distância a pé ou a poucos minutos de ônibus, facilitando a transição de uma parada à outra. Assim, quem visita ou se muda para São José do Rio Preto tem um itinerário gastronômico completo, do café da manhã ao jantar sofisticado.