A cena gastronômica de Sorocaba mistura tradição e criatividade, e nada ilustra isso melhor que a minha escolha número 1: Yakissoba do Biduck. O restaurante entrega um yakisoba de primeira, com macarrão al dente, legumes crocantes e molho levemente adocicado – tudo por R$ 25,00, na Vila Augusta.
1. Yakissoba do Biduck – R. Santa Teresinha, 429, Vila Augusta. O cardápio gira em torno do yakisoba, mas o destaque vai para o prato de guioza de camarão, R$ 12,00, que chega à mesa com a massa fina e recheio suculento. O ambiente é simples, com mesas de madeira que lembram a cozinha de casa, e o serviço funciona de 11 h às 22 h, de segunda a domingo. O ponto fraco é a falta de opções veganas, mas a qualidade dos pratos compensa.
2. Panacita Empanadas – Sorocaba Vl. Independência – R. Francisca de Queiroz, 97, Vila Independência. As empanadas artesanais são o carro‑chefe; a de carne com molho de chimichurri custa R$ 8,00 e tem massa leve que não enche. O preço médio fica entre R$ 1 e R$ 20, perfeito para um lanche rápido. O espaço é pequeno, porém aconchegante, e a fila costuma ser longa nas tardes de quarta‑feira, quando abre das 14 h às 22 h30. A única crítica que recebo é a falta de mesas ao ar livre nos dias de calor.
3. Rancho da Costela – R. Cabreúva, 25, Jardim Leocadia. O buffet self‑service oferece churrasco de costela, arroz, feijão e saladas por R$ 35,00. A costela, cozida lentamente, desfaz‑se em fibras e tem sabor defumado que supera a maioria das churrascarias da região. O horário de almoço, das 11 h às 15 h, atrai famílias e grupos de amigos. O ambiente é amplo, com brinquedoteca para crianças, mas o barulho pode incomodar quem busca silêncio.
4. Horse BBQ – Smoke´n Grill – Av. São Francisco, 75, Jardim Santa Rosália. O destaque aqui é o brisket, fatiado à mão e servido com molho barbecue caseiro, preço não divulgado, mas o valor percebido é alto. O cardápio inclui pulled pork, costelinha e caipirinhas artesanais. O restaurante abre à noite, de quinta a domingo, e tem atmosfera de bar com música ao vivo, ideal para quem quer jantar depois do trabalho. A única ressalva é o fechamento às segundas‑feira, o que limita visitas durante a semana.
5. Rancho da Tilápia – Av. Georg Schaeffler, 2022, Iporanga. O prato principal, tilápia grelhada com ervas, sai por R$ 30,00 e vem acompanhado de arroz, feijão e salada fresca. O buffet funciona de 11 h às 15 h, de terça a domingo, e oferece cerveja gelada para acompanhar. O ambiente tem decoração rústica que combina com o clima da região. O ponto negativo é o fechamento nas segundas‑feira, o que pode atrapalhar quem quer um almoço de domingo prolongado.
Se você tem tempo para experimentar só um lugar, vá direto ao Yakissoba do Biduck; a combinação de preço justo, sabor consistente e localização central faz dele a escolha imbatível em Sorocaba.
