Quando o relógio marca 22h, Vitória de Santo Antão ainda tem vida nas ruas da Av. Henrique de Holanda e no calçadão da Rua Quinze de Novembro. As luzes dos bares piscam, o som de MPB mistura‑se ao burburinho dos grupos que acabam de sair da pista de dança, e o cheiro de fritura acompanha o vento quente da madrugada. Enquanto alguns estabelecimentos já apagaram as luzes, ainda há lugares que mantêm as portas abertas para quem não quer encerrar a noite.
O ponto de referência mais tardio é o Bar e Sorveteria Peixe, na Rua Quinze de Novembro, que funciona até 23:00 de segunda a sábado. O ambiente é boêmio, com mesas de madeira que recebem um fluxo constante de jovens músicos de MPB e de grupos que chegam dos clubes vizinhos. O cardápio barato – de R$ 1 a R$ 20 – oferece petiscos como bolinho de bacalhau e porções de caldinho de camarão, acompanhados por sorvetes artesanais que dão um toque refrescante à madrugada. O bar tem um balcão iluminado por neon, onde os clientes pedem uma caipirinha gelada enquanto esperam a próxima música. A energia é descontraída, mas o movimento aumenta nos fins de semana, quando a fila se estende até a calçada.
A poucos metros dali, na Av. Henrique de Holanda, 920, está o Pizza Palace. Embora a cozinha encerre às 22:00, o local ainda atrai quem chega exatamente antes do horário de fechamento. A pizza de mussarela com borda recheada e a famosa calabresa são pedidos frequentes, e o preço não aparece no cardápio, mas a média da conta fica em torno de R$ 30 por pessoa. O salão tem ar‑condicionado, mesas de ferro e um balcão onde o pizzaiolo retira as pizzas ainda fumegantes do forno a lenha. O clima é familiar, com famílias que chegam depois da última partida de futebol e jovens que aproveitam a última rodada de cerveja. Mesmo com a porta prestes a fechar, o atendimento continua rápido, permitindo que a última fatia chegue à mesa antes das 22:00.
Se a fome ainda persiste, a Carnes E Galetos Churrascaria à La Carte, na Av. Henrique de Holanda, 2010, oferece um último suspiro de churrasco até 21:00. O local, que costuma receber trabalhadores e grupos de amigos, tem preços entre R$ 20 e R$ 40 e serve picanha suculenta, bife de chorizo e galetos temperados na brasa. O espaço interno tem mesas de madeira escura e um balcão de atendimento onde os clientes escolhem os cortes. Apesar de fechar mais cedo, a churrascaria costuma ficar cheia nos dias úteis, quando os clientes chegam logo após o expediente e ainda têm tempo para um prato quente antes de seguir para a noite.
Quando o relógio avança para a madrugada e as luzes da cidade começam a se apagar, o Bar e Sorveteria Peixe permanece como a última opção confiável até as 23:00. Se a fome ainda não acabou, a prática é pegar um lanche de rua nas esquinas próximas – um sanduíche de carne de sol ou um pastel ainda quente – mas, para quem prefere um ambiente sentado, o Peixe ainda garante um último gole e um doce gelado antes de a cidade silenciar. Assim, mesmo que a maioria dos estabelecimentos tenha fechado, Vitória de Santo Antão ainda oferece sabor e companhia para quem não quer dizer adeus à noite tão cedo.
