A noite em Xambioá ganha outra cara depois das dez. As luzes de LED da Av. Araguaia piscam sobre o calçadão, o barulho dos carros diminui e o murmúrio dos grupos que ainda circulam pelos bares cria um fundo constante. Nas esquinas, vendedores de churros ainda acendem suas churrasqueiras, enquanto o cheiro de fumaça de carvão se mistura ao ar úmido da ribanceira do Rio Araguaia. O céu, pontilhado de estrelas, reflete nas águas calmas, e quem ainda está de pé procura um lugar para comer antes de voltar para casa.
Orla Beira Rio, situada no número 92 da Av. Araguaia, é o ponto de encontro mais animado depois da meia-noite. O bar atrai famílias e jovens que chegam para um copo de caipirinha gelada e petiscos simples, mas bem feitos. O ambiente é descontraído, com mesas ao ar livre que dão vista para o rio, e a música ao vivo costuma começar por volta das 00h, mantendo a energia alta até o último cliente sair. Um cliente comentou que "o som do violão ao fundo combina perfeitamente com o cheiro de peixe grelhado que vem da cozinha". Não há horário de fechamento especificado, mas a presença de clientes até 02h indica que o local funciona até a madrugada.
Recanto do Quinzinho Bar do 9, localizado na BR-153, km 09, oferece uma experiência mais familiar, embora feche às 18:30 de segunda a domingo, exceto segunda-feira que permanece fechado. Apesar do horário mais cedo, o restaurante ainda vale a visita para quem chega antes da noite avançar. O prato mais elogiado é a galinha à passarinho, servida com batatas crocantes e acompanhada de uma cerveja bem gelada. Um frequentador escreveu que "o atendimento é rápido e a galinha tem aquele tempero que lembra a comida da casa da avó". Quem busca um jantar sólido antes de seguir para os bares noturnos pode contar com esse lugar para garantir uma refeição satisfatória.
Stop Espeto, na Av. Araguaia, 347, é a escolha dos amantes de churrasco que não querem esperar até o amanhecer. O cardápio gira em torno de espetinhos variados, desde carne bovina até frango, tudo servido ao ponto e acompanhado de cerveja artesanal. O ambiente é rústico, com mesas de madeira e uma grelha central que chama a atenção dos clientes. Um comentário de um cliente diz: "Os espetinhos são suculentos, e o sorvete de fruta ao final é o toque perfeito para fechar a noite". Embora o horário de fechamento não esteja listado, a presença constante de clientes até altas horas sugere que o local permanece aberto bem depois da meia-noite.
Se a madrugada avançar e a fome insistir, o "emergencial das 3h" é a Orla Beira Rio. Enquanto outros estabelecimentos já fecharam, o bar ainda serve drinks e petiscos, oferecendo um refúgio para quem ainda está na rua. O barulho da música ao vivo, o brilho das luzes refletidas no rio e o cheiro de comida de rua criam um cenário perfeito para encerrar a noite em grande estilo. Seja para um último gole ou um lanche rápido, Xambioá tem opções que mantêm o estômago feliz até o sol nascer.
