Em Goiás, "barato" costuma significar um prato completo entre R$1 e R$20, o que cobre uma refeição simples com arroz, feijão, proteína e um acompanhamento. Essa faixa de preço ainda deixa espaço para um refrigerante ou suco. A cidade oferece opções que entregam sabor e volume sem pesar na conta.
A primeira parada é a Marmitaria Eskina's Pointt, localizada na Rua Joaquim Guedes, nº 19, Setor Central. O cardápio gira em torno de lanches caseiros e marmitas que variam de R$5 a R$15, perfeito para quem precisa de uma refeição rápida no horário de almoço (09:30–14:00). Os clientes elogiam a carne bem temperada e as porções que chegam a duas vezes o tamanho de um prato típico. Uma das escolhas favoritas é a marmita de carne de sol com mandioca, que sai por R$12 e garante energia para a tarde.
Logo ao lado do centro, o Restaurante Tempero & Arte, próximo ao viaduto na Av. Contorno Leste, oferece pratos da culinária goiana a partir de R$3 até R$18. O local funciona o dia todo (08:00–23:30), o que permite um lanche noturno ou um jantar tranquilo. O empadão goiano, servido por R$10, vem com recheio abundante de carne de sol, queijo e guariroba, e costuma ser descrito como "porção de família" pelos moradores. Outro destaque é a picanha grelhada, que chega a R$15 e vem acompanhada de arroz, feijão e farofa caseira.
Para quem aceita gastar um pouco mais, mas ainda quer manter a conta sob controle, o Aroma Café com Arte, na Rua Moretti Foggia, traz opções entre R$20 e R$40, ideal para um café da tarde ou um lanche mais elaborado. O estabelecimento abre às sextas a domingos a partir das 16:30, perfeito para quem busca um ambiente descontraído depois do trabalho. O sanduíche de carne seca com goiabada custa R$22 e combina o salgado da carne com o doce da fruta, enquanto o croquete de queijo, por R$18, oferece uma porção generosa que satisfaz a fome sem estourar o orçamento.
Se eu tivesse que apontar o melhor custo‑benefício, seria a marmita de carne de sol da Marmitaria Eskina's Pointt. Por R$12 você leva proteína, carboidrato e legumes em uma única caixa, o que equivale a duas refeições leves. É a escolha dos estudantes e dos trabalhadores que precisam de energia para o dia inteiro, e ainda sai dentro da faixa mais baixa de preço. Em Goiás, comer bem e barato é questão de saber onde procurar, e essas três casas mostram que a cidade tem opções para todos os bolsos.
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