Ouro Preto tem um ritmo próprio quando o assunto é comida. Entre ladeiras de pedra e casas coloniais, as opções vão de cafés aconchegantes a bares que tocam forró até restaurantes que tratam o vinho como arte. Cada esquina tem um cheiro diferente, e isso faz a hora da refeição virar uma pequena aventura.
No Café das Flores, a varanda dá vista para a Rua Sen. Rocha Lagoa enquanto o aroma de café recém-moído se mistura ao doce de leite que acompanha o bolo de chocolate. O cardápio tem pão de queijo crocante e croque madame, ambos na faixa de R$20‑40. O lugar abre às 10h de domingo a sábado, perfeito para quem chega cedo e quer um lanche leve antes de explorar o centro histórico.
A poucos passos, na Praça Tiradentes, está o Armazém Daqui. O balcão serve pastel de angu quente, torresmo crocante e broa de milho, tudo acompanhado por um copo de caipirinha de maracujá. O ambiente tem mesas de madeira e o bar fica aberto das 10h às 23h nas quintas‑feiras, quando a praça se enche de gente. Não há preço fixo no cardápio, mas as porções são generosas e cabem no bolso do viajante.
Para quem quer sentir a energia da noite, o Bar da Nida, na Rua Rio de Janeiro, 217, oferece um espaço onde o forró toca até a madrugada. A caipirinha de caju é a escolha favorita, e o pastel de angu acompanha bem a música ao vivo. O preço dos petiscos fica entre R$20‑40, e o bar abre às 12h de sábado e domingo, fechando só na segunda‑feira. Se houver fila, espere no máximo quinze minutos; a espera vale a música e o clima.
Se a ideia é jantar com um toque de sofisticação, o Tanino Wine Bar, na Rua Cláudio Manoel, 130, traz uma carta de vinhos que inclui rótulos brasileiros e importados. A fraldinha grelhada, servida em tábua de madeira, combina com uma taça de tinto encorpado. O local abre das 18h às 23h de quarta a sábado e não tem faixa de preço divulgada, mas a experiência é premium e ideal para fechar o dia com estilo.
Um roteiro fácil para um dia inteiro começa com o café da manhã no Café das Flores, segue para o almoço no Armazém Daqui, aproveitando a praça e o calor do sol, depois um descanso no Bar da Nida para um drink ao entardecer, e finaliza com o jantar no Tanino Wine Bar, onde o vinho completa a viagem gastronômica. Entre cada parada, caminhe pelas ladeiras que cruzam a cidade‑mãe, passando pela Igreja de São Francisco de Assis e pela Mina da Passagem, e descubra que comer em Ouro Preto é tão rico quanto sua história.
