Quando o relógio marca 22h em Petrópolis, as ruas do centro ainda pulsam. As luzes amarelas dos postes iluminam a R. Treze de Maio, onde o som dos copos no bar se mistura ao murmúrio dos grupos que deixam o último show. Algumas lojas já fecharam, mas as portas da Casa Pellegrini, da Hamburgueria Mano's e do Climas Sushi ainda estão abertas, prontas para atender a fome da madrugada.
A Casa Pellegrini, localizada na R. Treze de Maio, 184, funciona até meia‑noite todos os dias. O ambiente combina mesas de madeira com um balcão de bar onde o chopp corre solto. O pernil assado, servido com molho de alho, é o prato que costuma aparecer nas conversas dos clientes. Uma crítica recente descreve o local como "um bar que não perde o ritmo, perfeito para quem quer fechar a noite com uma cerveja gelada e um prato que ainda tem aquele calor da brasa". A energia é descontraída, mas o fluxo de gente aumenta à medida que os bares ao redor terminam suas programações.
A poucos quarteirões, a Hamburgueria Mano's mantém suas portas abertas até a meia‑noite de segunda a sábado e até 23h no domingo. Situada na R. Alfredo Schilick, 275, o cheiro de carne grelhada invade a calçada. O destaque da casa é o bacon cheeseburger, com queijo derretido, bacon crocante e maionese caseira, tudo dentro de um pão macio. Um cliente escreveu: "O lanche chegou quente, a carne estava no ponto e o molho de maionese fez toda a diferença". O local costuma atrair um público jovem, que chega depois de bares próximos e se instala nos bancos de madeira, conversando até o último minuto.
Já o Climas Sushi tem horário mais restrito: só nas terças‑feiras, das 18h às 23h, na R. Washington Luiz, 397. Mesmo com o tempo limitado, a atmosfera é tranquila, com iluminação suave que destaca o balcão de sushi. O rodízio de sushi, com opções de nigiri e sashimi, costuma ser a escolha dos que buscam algo mais sofisticado na madrugada. Um comentário recente elogia o serviço rápido e o atendimento educado: "Cheguei com fome e o sushi chegou na hora, fresquinho, e o atendente explicou cada peça". O público costuma ser mais reservado, apreciando a quietude antes de encerrar a noite.
Se a madrugada ainda está longe de acabar e a fome persiste, a Casa Pellegrini se torna a escolha mais confiável. Ela fecha às 00h, a hora mais tardia entre os três, e ainda mantém o bar aberto para quem quer um último copo ou um petisco rápido. Planeje sua rota e aproveite o último suspiro da noite petropolitana com um prato quente ou um gole de chopp.
