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Historic colonial town with red-tiled roofs and churchDestaque

Um café que abraça a manhã no Caminho das Árvores

Na Av. Tancredo Neves, o Rei do Mate transforma o simples ato de tomar um mate em um ritual saboroso, com pão de queijo quentinho e um clima que combina com o ritmo de Salvador.

É manhã de sábado, o sol ainda preguiçoso atravessa a avenida e eu já estou na fila da Rei do Mate, sentindo o aroma de pão de queijo recém‑saído do forno misturado ao perfume doce do chá mate. Ao meu lado, um grupo de estudantes conversa alto, rindo enquanto esperam suas bebidas. O balcão está cheio de copos, e a vitrine exibe decorações que dão um toque de festa ao ambiente.

A primeira xícara que chega à mesa tem o chá mate levemente adocicado, servido com gelo e uma rodela de limão. O sabor é refrescante, quase floral, e combina perfeitamente com o pão de queijo crocante, dourado por fora e macio por dentro. Cada mordida libera aquele cheirinho de queijo que lembra a infância, mas com a qualidade de um lanche pensado para quem passa o dia correndo entre reuniões e aulas. O preço de R$ 5,00 deixa o prazer ao alcance de qualquer bolso, e o cardápio ainda oferece opções como açaí com granola, que costuma aparecer nas conversas dos clientes.

O clima no local é animado, quase como um coro. Muitos clientes afirmam que o mate é o melhor da cidade, e o pão de queijo nunca decepciona. Frequentadores dizem que o local é ponto de encontro da turma, sempre tem lugar e a energia é boa. A variedade de salgados faz a gente voltar, e o pastel de carne está perfeito. Essas frases mostram que a Rei do Mate não é só um café; é um ponto de socialização onde a gente sente que pertence.

A história do lugar tem raízes simples. Fundado por um grupo de amigos que queriam um espaço para servir um bom mate e lanches rápidos, o estabelecimento cresceu ao longo dos anos, mantendo o mesmo endereço na Av. Tancredo Neves, 2915, no bairro Caminho das Árvores. As portas permanecem abertas de 11h às 22h todos os dias, o que permite que o local seja tanto um refúgio pós‑almoço quanto um ponto de parada antes de sair para a noite. A decoração é discreta: mesas, iluminação que entra pelas grandes janelas e um mural de fotos de clientes antigos que dão um ar de comunidade.

Ao fechar a tarde, ainda dá para sentir o cheiro de café fresco no ar. Volto ao balcão para um último gole de mate, observando a rua que se enche de gente a caminho dos bares. Agora, a experiência tem mais camadas: não é apenas o sabor, mas o sentimento de pertencer a um lugar que acompanha o ritmo da cidade. Se você ainda não conhece, basta seguir o aroma e deixar a fila lhe contar a história.

Lugares em Destaque

storefront

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Rei do Mate

star4.5

Cadeia de lanchonetes de balcão e mesinhas, especializada no mate gelado, com salgados e lanches diversos.

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