É 19h de quinta‑feira na Rua Paulo de Faria. A fila já ocupa a calçada em frente ao Mania de Churrasco, enquanto o aroma do local se espalha. Dentro, luzes amarelas iluminam mesas de madeira, e o som de risadas acompanha o tilintar dos copos. O balcão de atendimento já exibe pedidos sendo preparados.
O prato que atrai a maioria dos clientes é o Picanha Burger, servido por R$ 32. A picanha, temperada na medida, chega ao prato ao ponto, coberta por queijo derretido. O pão acompanha a carne suculenta e o molho de mostarda. Ao cortar, o interior mostra a carne ao ponto, contrastando com a cebola. Ao lado, batatas acompanham o prato. A cada pedido, o garçom coloca um copo de chopp, que, segundo os clientes, combina bem com o sabor da carne.
“O atendimento foi super simpático, o garçom explicou cada ingrediente”, conta Ana, que visita o local toda semana. Rafael, outro frequentador, elogia: “A picanha está bem temperada”. Mariana, que veio com amigos para comemorar, acrescenta: “O chopp gelado faz a noite ainda melhor, dá aquele refresco depois da carne”. O cardápio inclui opções como o hambúrguer vegetariano, que atrai quem busca alternativas sem carne. O restaurante abriu suas portas em 2015, quando um grupo de amigos decidiu transformar um pequeno ponto comercial em um espaço dedicado ao churrasco de qualidade, mantendo preços entre R$ 20 e R$ 40 para que a boa comida fosse acessível.
A noite avança e a fila diminui, mas o ambiente continua animado. A música ao vivo, que começa às 21h, traz um ritmo de samba que combina com o clima descontraído. Clientes se acomodam nos bancos de ferro, enquanto o aroma do ambiente permanece. O Mania de Churrasco mantém suas portas abertas até 22h, atendendo a quem chega depois do trabalho ou aos que ainda têm energia para curtir a madrugada. Ao observar a vitrine, percebe-se a atmosfera do lugar: um ponto de encontro onde a carne, a cerveja e a boa companhia se encontram.
Quando a última rodada de chopp é servida e as luzes começam a baixar, a sensação é de ter participado de algo mais que um jantar – foi um ritual que se repete toda semana. O Mania de Churrasco deixa a lembrança de um sabor que permanece na língua e no coração, pronto para ser revivido na próxima visita.
