Spotlight: Coffeeterie, o refúgio do café no Centro de Curitiba

É 7h da manhã na Rua Riachuelo, e a Coffeeterie já exala o perfume de grãos recém-moídos misturado ao leve toque de baunilha. O balcão está quase cheio: estudantes com laptops, trabalhadores de terno e um casal de idosos que vem todos os dias para o mesmo ritual. O som das máquinas de espresso se mistura ao murmúrio da rua, criando uma trilha sonora que anuncia o início de mais um dia na cidade.\n\nAo me sentar num dos bancos de madeira, lembro da primeira vez que entrei aqui: o cheiro forte de café, o brilho da vitrine que exibe croissants dourados e o sorriso do barista que me recebeu como se eu fosse um velho amigo. O cardápio, embora simples, traz opções que vão do clássico espresso ao cappuccino com espuma de leite aveludada, passando por sanduíches de panini recheados de presunto e queijo. O destaque, porém, é o suco de acerola natural, servido em copo de vidro, com a fruta fresca batida na hora, preço R$ 8,90, que refresca o paladar antes de mergulhar no café mais encorpado que já experimentei.\n\nOs frequentadores têm histórias próprias. Uma cliente escreveu: “O ambiente é perfeito para ler um livro, e o pastel de Belém derrete na boca”. Outro reviu: “O espresso tem sabor intenso, a espuma é cremosa, e o atendimento rápido”. Um terceiro comentou: “Adoro o brunch de domingo, o panini de frango com catupiry vale cada centavo”. Esses relatos revelam um padrão: a Coffeeterie não é apenas um ponto de venda, é um ponto de encontro onde o café e os pequenos lanches criam memórias coletivas. O cardápio online, disponível em PDF, mostra a variedade de opções, mas a experiência real vai além das imagens; é a combinação de aromas, do calor do balcão de madeira e da luz natural que entra pelas grandes janelas.\n\nA história do lugar tem raízes simples. Fundada por um casal que estudou barismo na Itália, a Coffeeterie começou como uma pequena cafeteria de esquina e, com o tempo, ganhou reputação por seu espresso de alta qualidade e pelos doces caseiros. O espaço mantém a fachada original de tijolos expostos, mas interior foi renovado para incluir mesas de ferro e cadeiras confortáveis, criando um contraste entre o antigo e o moderno que agrada a todos. A abertura das portas às 10h nos dias de semana e o fechamento nas segundas dão ritmo à vida local, e o fato de permanecer aberto aos domingos até às 21h atrai quem busca um café pós-almoço.\n\nAo final da manhã, o sol entra mais forte pela janela frontal, iluminando a fileira de copos de suco ainda brilhando. Volto ao balcão para pedir outro suco, desta vez de maracujá, e o barista me conta que a fruta vem de produtores locais, garantindo frescor. Saio da Coffeeterie sentindo o leve amargor do café ainda no paladar, mas com a doçura do suco equilibrando tudo. A rua segue seu fluxo, mas eu levo comigo a sensação de ter encontrado um refúgio onde cada detalhe, do aroma ao sorriso do atendente, faz parte de um mesmo convite: voltar sempre.