É meio‑dia, a luz da tarde entra pelas janelas da Av. Cândido Hartmann e o som das conversas se mistura ao tilintar de talheres. No Restaurante Champa, a fila já começa a se formar; estudantes, trabalhadores e famílias se acomodam nas mesas de madeira desgastada. O cheiro de arroz soltinho, feijão temperado e carne assada invade o ar, anunciando o prato do dia. O clima é descontraído, a simpatia dos atendentes faz o ambiente parecer a casa da avó.
O Champa funciona de segunda a sábado, das 11h às 15h, oferecendo um buffet self‑service que agrada ao paladar e ao bolso. O cardápio, acessível via link online, traz opções que vão do arroz com feijão à carne de panela, passando por saladas frescas e sobremesas caseiras. Os pratos são servidos em porções generosas, e o preço varia entre R$ 1 e R$ 20, permitindo que quem venha para o almoço volte sempre. Um cliente escreveu: “Comida caseira, sabor de família e preço justo”. Outro comentou: “O atendimento é sempre simpático, e o ambiente deixa a gente à vontade”. Uma terceira opinião destaca: “Volto toda quinta‑feira porque a comida é temperada na medida certa”.
O prato mais lembrado pelos frequentadores é o “Bife à Parmegiana”, empanado crocante, coberto por molho de tomate caseiro e queijo derretido, servido com purê de batatas cremoso. Cada garfada traz a combinação de textura crocante e molho macio, enquanto o queijo estica levemente. O preço desse clássico está em torno de R$ 12, dentro da faixa do buffet. Ao lado, há opções vegetarianas como a “Salada de Legumes Grelhados”, que traz pimentões, abobrinha e berinjela, temperados com azeite de oliva e ervas. Os clientes elogiam a variedade: “Tudo tem um toque de tempero que lembra comida de casa”.
O Champa tem uma história que remonta a mais de duas décadas, quando os fundadores abriram o primeiro local na região das Mercês. A ideia era criar um espaço onde a comida fosse honesta e o atendimento caloroso. Hoje, o restaurante mantém essa filosofia, e a decoração simples – mesas de madeira, paredes com fotos antigas da cidade – reforça o sentimento de nostalgia. Durante o almoço, o local se enche de conversas sobre o trânsito, o clima e as novidades da cidade, enquanto as crianças correm pelos corredores.
Ao final da visita, ainda se sente o aroma da comida no ar e o som de risadas ecoando. O Champa não é apenas um lugar para comer; é um ponto de encontro onde o cotidiano se mistura com sabores familiares. Se você passar pela Av. Cândido Hartmann às 13h, siga o cheiro e descubra por que tantos curitibanos consideram este self‑service um pedacinho de conforto diário.
